2012/5/1 16:07
“北京市民要想品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹,還得等到9月20日以后”, 蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍昨晚告訴記者,今年正宗的陽澄湖大閘蟹預計會在9月20日左右上市,到達北京可能會晚一兩天。這也意味著:今年中秋節(jié),消費者吃不上陽澄湖的大閘蟹了,不過心急商家早早做起了“紙螃蟹”的禮券生意。
楊維龍昨晚以“協(xié)會不會操控價格,一切看市場”為由拒絕透露今年大閘蟹的價格,不過一些經銷商均異口同聲預言“漲價”。據(jù)了解,今年由于天氣較為反常,干旱與暴雨反復交替,令大閘蟹的長速較慢,甚至出現(xiàn)減產的情況?!柏浽醋兩?,價格肯定會提高”,在京經銷陽澄湖大閘蟹的尚女士預計,相比于去年,今年的價格將上漲5%至10%。
“禮券本周就提前上市了,但螃蟹捕撈出水到正式在京銷售,大概還需要一個多月的時間。”作為“陽澄湖牌”大閘蟹北京總經銷、北京優(yōu)優(yōu)購運營總監(jiān)羅浩元告訴記者,這是陽澄湖鎮(zhèn)政府自有品牌的大閘蟹。據(jù)悉,“陽澄湖牌”大閘蟹券,本周開始在優(yōu)優(yōu)購電子商務平臺上線銷售;下一步還會在京東商城、紅孩子和華堂商場等地銷售。
記者發(fā)現(xiàn),目前已經在網上預售的一些“蟹禮盒”,價格相比去年并未上漲,但在規(guī)格和包裝上暗中減量,以應付越來越高的成本。“我跟你說實話,去年這一款禮盒八只蟹,公的是5.5兩,母的4.5兩,今年價格不變,公的是5兩,母的4兩?!痹谔詫毦W上一家接受螃蟹禮券預訂的商戶中,一款標價1248元的“商務禮盒”已經訂出24件。老板告訴記者,每年價位在800元至1600元之間的禮盒銷路最好,今年這部分禮盒規(guī)格可能都會稍減一些,主要是“搭配的蟹八件可能不送了,螃蟹的重量也要小一些?!保ㄓ浾邨顬I 竇媛媛)