2012/5/1 16:08

近日，記者在微博看到一位名為vini的網(wǎng)友曬自己去年的買蟹經(jīng)歷，希望今年能吃到真正的陽澄湖大閘蟹?！氨救撕軔鄢躁柍魏箝l蟹，真是人間美味，去年這個時候抱著想讓家人嘗嘗鮮的心態(tài)在某網(wǎng)站買了蟹券，然而兌換后的螃蟹味道先不說，外觀上就像“后媽”養(yǎng)的似的，令人無奈又氣憤，今年我該怎么買吶？”。

隨著中秋的臨近，不少網(wǎng)友都想通過購買蟹券的方式，希望能夠品嘗到陽澄湖大閘蟹的美味。記者查詢了不少網(wǎng)站，現(xiàn)在陽澄湖大閘蟹已經(jīng)開始熱銷，大都打著“陽澄湖大閘蟹”的招牌，呈現(xiàn)的圖片更是令人垂涎。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：由于市場需求旺盛，商家利潤高，摻假蟹仍舊橫行，但是一般消費者很難分辨出真?zhèn)?，僅僅通過防偽標(biāo)識還是不夠的，少部分無德商家甚至?xí)ㄟ^化學(xué)手段催熟大閘蟹，然后低價銷售，存在巨大的安全隱患。

據(jù)記者了解，今年真正的陽澄湖大閘蟹出湖時間為9月17日，而面對市場上魚龍混雜的大閘蟹和無良商家的欺詐手段，消費者要想購買到正宗的陽澄湖大閘蟹，一定要通過正規(guī)的、有品牌資質(zhì)的渠道選購，莫讓低價折扣迷了眼。

通過調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)在餐飲類的電子商務(wù)消費平臺中，五星匯和正谷可謂行業(yè)的領(lǐng)先者，在陽澄湖大閘蟹的銷售過程中，都采用了直銷的商務(wù)模式。特別是五星匯于8月底正式在北京推出網(wǎng)絡(luò)直銷后，下單訂購的熱潮持續(xù)增高。此次五星匯攜手陽澄湖鎮(zhèn)后蕩湖生態(tài)漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營合作社，實現(xiàn)了“湖邊捕撈 直運到家”的全封閉式直銷商務(wù)模式，為消費者購買到原產(chǎn)地正宗的大閘蟹提供了良好的正規(guī)渠道，成為國內(nèi)第一個實現(xiàn)陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地直銷的商務(wù)平臺。

對于網(wǎng)絡(luò)購物，不少消費者并不陌生，五星匯同陽澄湖漁業(yè)村合作的直銷方式便是“線上到線下”的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)模式，消費者通過五星匯網(wǎng)站下單，由陽澄湖漁業(yè)合作社的蟹農(nóng)直接捕撈，并將其置于淡水中納清湖泥，以保證蟹在運達上門時的鮮活率。同時，消費者可以根據(jù)運單號，對陽澄湖大閘蟹的配送過程進行清晰的查詢。這一方式為消費者能夠品嘗到真正的陽澄湖大閘蟹提供了品質(zhì)保障。

此外，五星匯陽澄湖大閘蟹對蟹的品質(zhì)保障不止于此，為維護消費者的權(quán)益，五星匯還承諾：當(dāng)消費者收到貨品后，現(xiàn)場開封檢驗，如有死蟹，五星匯則按照蟹券面值進行賠償。