2012/5/1 16:13

2011年9月份，在中國食品安全危機(jī)銷煙四起，國內(nèi)食用橄欖油漸成亂花迷人眼之際，來自希臘克里特的國際頂級品質(zhì)的橄欖油品牌-拉茲美斯（Latzimas）悄然登錄中國市場。

拉茲美斯橄欖油在國際市場上是以面向最高端小眾消費人群供應(yīng)頂級品質(zhì)的橄欖油著稱，其不但含有豐富的不飽和脂肪酸，亞油酸，微量元素角鯊烯、多酚化合物以及黃酮類物質(zhì)，且在口感上也是上佳之物，果味清新醇厚，口感爽滑厚重，其感官特性被世界級的品油師所稱道，連年獲得國際橄欖油理事會、布魯塞爾國際風(fēng)味暨質(zhì)量評鑒所(iTQi)最佳風(fēng)味獎。因其非凡的品質(zhì)及其卓而不群的高端定位，已成為希臘本土、英國、俄羅斯、日本等國家精英貴族家庭廚房的首選用油。

拉茲美斯公司向中國市場供應(yīng)的橄欖油主要有兩個系列，歐盟PDO認(rèn)證（即歐盟受保護(hù)的法定原產(chǎn)地認(rèn)證）特級初榨橄欖油，與PDO認(rèn)證+歐盟有機(jī)認(rèn)證的特級初榨橄欖油。

這兩個系列的橄欖油全是拉茲美斯公司精選橄欖油中的名貴品種-科拉喜-油橄欖果經(jīng)過冷壓榨工藝榨制的第一道橄欖“果汁”，充滿了原味的橄欖果香。每天早上，空腹飲上一小口，瞬間整個口腔都充滿了濃郁的果香味；用來做蔬菜沙拉，當(dāng)黃綠色的油質(zhì)淋在生鮮蔬菜上時，那股橄欖香很快會自然融入食材中，瞬間讓人口舌生津，食欲大增；當(dāng)然你也可以用來烹飪各種美食，拉茲美斯橄欖油的煙點高達(dá)220度左右，遠(yuǎn)高于我們通常烹飪的溫度，所以產(chǎn)生的油煙少，且不會產(chǎn)生任何毒副物質(zhì)，做出的菜肴清淡鮮亮，原汁原味，不糊不膩，可謂健康又美味。