2012/5/1 16:17

前日，中國(guó)政法大學(xué)法學(xué)院副院長(zhǎng)何兵微博爆料稱，國(guó)內(nèi)許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。養(yǎng)殖戶為治愈奶牛因超標(biāo)擠奶引發(fā)的乳房發(fā)炎，而讓奶牛注射大劑量抗生素……因此只有少數(shù)品牌的鮮奶能喝。對(duì)此，有網(wǎng)友擔(dān)心國(guó)產(chǎn)鮮奶是否真的不能喝？為此，本報(bào)記者昨日采訪了一些專業(yè)人士。

專家稱激素

暫非必檢項(xiàng)

早前，曾有消費(fèi)者報(bào)稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。當(dāng)時(shí)本報(bào)記者曾采訪過(guò)中山大學(xué)毒理學(xué)教授、省疾病預(yù)防控制中心副主任、省食品安全專家委員會(huì)專家楊杏芬，楊杏芬表示，從個(gè)案看，激素之類的內(nèi)分泌干擾物在生活環(huán)境中就存在不少，到底是來(lái)自食物還是環(huán)境需要再分析。楊杏芬建議市民如果懷疑孩子早熟，應(yīng)盡早到兒科問(wèn)診，并對(duì)高度懷疑的食物如水、飲料、奶粉等暫停使用或更換其他品牌，再進(jìn)一步治療。而資深乳業(yè)專家王丁棉當(dāng)時(shí)表示，奶制品中的激素暫時(shí)還不是必檢項(xiàng)目。

何兵：爆料為了提醒網(wǎng)友注意飲食健康

前日，中國(guó)政法大學(xué)法學(xué)院副院長(zhǎng)何兵微博爆料稱：“一次聚會(huì)，某同學(xué)告訴我們，國(guó)產(chǎn)鮮奶除少數(shù)品牌外，不能喝。許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。而且有奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶，乳房發(fā)炎，服大劑量抗生素。女?huà)朐缡炀褪沁@原因?！苯刂涟l(fā)稿時(shí)，該條微博被轉(zhuǎn)發(fā)近50000次，評(píng)論9000余條。

何兵在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，自己聽(tīng)到同學(xué)的話時(shí)，第一反應(yīng)是“不喝國(guó)產(chǎn)牛奶”。他表示，自己在微博上爆料就是希望政府部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管；同時(shí)，也是提醒廣大網(wǎng)友注重飲食健康。他指出，中國(guó)人口生育比率下降，不孕癥增多，飲食不健康就是原因之一。

而對(duì)于網(wǎng)友的熱烈反應(yīng)，他解釋說(shuō)，一方面是由于大家關(guān)注健康，對(duì)此消息感到震驚；另一方面是對(duì)食品安全的不安，對(duì)此類事件表示氣憤。同時(shí)，他還透露，自己爆料后，尚未受到壓力，并表示，將繼續(xù)為食品安全呼吁、吶喊下去。

奶業(yè)人士：奶牛使用抗生素期間所產(chǎn)的奶全倒掉

國(guó)內(nèi)某知名品牌鮮奶生產(chǎn)商負(fù)責(zé)人告訴記者，沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)高齡奶?？考に禺a(chǎn)奶的情況。而對(duì)于奶牛過(guò)度超標(biāo)擠奶，他也予以否認(rèn)，“現(xiàn)在都是自動(dòng)擠奶，經(jīng)過(guò)科學(xué)合理設(shè)置，奶?？鞗](méi)奶時(shí)，就會(huì)自動(dòng)脫杯，防止過(guò)度擠奶?！?/P>

他還透露，奶牛乳房發(fā)炎的情況并不常見(jiàn)，而在奶牛生病時(shí)注射抗生素，是國(guó)家允許的，同時(shí)，還有獸醫(yī)對(duì)奶牛的病情進(jìn)行控制和預(yù)防。他還強(qiáng)調(diào)，在奶牛服藥期間，奶牛進(jìn)入休藥期，不能進(jìn)行擠奶，也不能用于加工生產(chǎn)。

而當(dāng)記者向中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)了解情況時(shí)，該協(xié)會(huì)工作人員表示，2008年以前確實(shí)存在高齡奶牛產(chǎn)奶的情況，但之后加大了劣質(zhì)奶牛的淘汰力度，目前基本不存在這種情況，“高齡奶牛產(chǎn)奶少、質(zhì)量差，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益”。

此外，他還透露，為治愈奶牛發(fā)炎的確會(huì)使用一些抗生素，但在奶牛服藥期間和停藥一定時(shí)間內(nèi)，奶牛產(chǎn)的奶都被倒掉。他還指出，女?huà)朐缡炫c此并無(wú)直接關(guān)系。 （記者李華、杜安娜）

網(wǎng)友評(píng)論·微博評(píng)論

“專家”又在忽悠？

@OleiLiya：我家從事養(yǎng)牛行業(yè)。我認(rèn)為，何兵的說(shuō)法不科學(xué)。高齡的奶牛即使有激素，產(chǎn)奶量也有限，肯定是送到屠牛場(chǎng)淘汰掉了。奶牛一般能產(chǎn)5~6年奶，5~6年之后，視產(chǎn)奶量而定。產(chǎn)奶量不能滿足成本需求的奶牛，就會(huì)被淘汰，然后培養(yǎng)年輕的奶牛?！皩＜摇庇衷诤鲇?。

奶牛老了還不退休？

@快樂(lè)的qianlima：奶牛也真不容