2012/5/1 16:17

市質(zhì)監(jiān)局公布食品抽查報告，大米、食糖、掛面和味精四類食品全部合格

昨日，廣州市質(zhì)監(jiān)局公布了今年全市生產(chǎn)領(lǐng)域第三批共七類食品質(zhì)量監(jiān)督抽查公告。抽檢結(jié)果顯示，大米、食糖、掛面和味精四類食品全部合格。形成鮮明對比的是，白云區(qū)一企業(yè)生產(chǎn)的靚油坊花生油強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素B1超標(biāo)。

該超標(biāo)花生油在白云區(qū)生產(chǎn)

據(jù)了解，本次共抽取食用植物油企業(yè)66家，87批次產(chǎn)品，其中由廣州市白云區(qū)靚油坊花生油廠生產(chǎn)的花生油（型號：1.8L/罐生產(chǎn)日期：2112-3-10）黃曲霉毒素B1不合格。據(jù)了解，造成該情況的主要原因是原料在運(yùn)輸、儲存過程中受到黃曲霉毒菌污染或企業(yè)在生產(chǎn)時沒有嚴(yán)格檢測。相關(guān)專家稱，黃曲霉毒素B1毒性危害較大，可導(dǎo)致人類肝癌、食道癌、疫病易感性增加等。另外記者發(fā)現(xiàn)，這款花生油產(chǎn)品沒有商標(biāo)標(biāo)識。

雙橋雞精大腸菌群等不合格

公告顯示，本次抽查共抽取雞精雞粉企業(yè)8家，9批次產(chǎn)品，有1批次樣品不合格，合格率為88.9％，不合格產(chǎn)品為廣州市奧桑味精食品有限公司生產(chǎn)的雙橋雞精（規(guī)格型號：900克/包生產(chǎn)日期：2012-2-10），不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群。

此外，淀粉制品方面，本次抽檢的16批次樣品中，有2批次樣品不合格，合格率為87.5％。不合格產(chǎn)品為廣州市明譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的“仟潤”糯米粉（型號：380克生產(chǎn)日期：2012-3-3）和粘米粉（（型號：380克/包生產(chǎn)日期：2012-3-3），不合格項目均為霉菌。

原文地址：http://finance.qq.com/a/20120424/002183.htm