客戶端
2012/5/1 16:08
盤錦很多燕窩產(chǎn)品都已下架
燕窩中的極品——血燕曝出亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)后，盤錦的相關(guān)部門迅速行動(dòng)進(jìn)行查找，但盤錦燕窩市場(chǎng)并未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不過(guò)，受問(wèn)題血燕的情況影響，盤錦的很多燕窩產(chǎn)品都已經(jīng)下架。
據(jù)盤錦市工商局的一名工作人員介紹，上級(jí)部門要求能提供進(jìn)貨渠道的燕窩產(chǎn)品都要撤架，不能提供進(jìn)貨渠道的，要先行扣留，至于什么時(shí)候燕窩產(chǎn)品能上架銷售，要等上級(jí)通知。通過(guò)工商部門對(duì)盤錦燕窩經(jīng)營(yíng)店家的拉網(wǎng)式檢查，并沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題血燕。記者在盤錦一家大型商場(chǎng)里看到，平時(shí)經(jīng)營(yíng)燕窩兼營(yíng)海參的柜臺(tái)已經(jīng)只剩下了海參。據(jù)營(yíng)業(yè)員講，燕窩產(chǎn)品已經(jīng)全部下架，拿回廠里進(jìn)行檢驗(yàn)。記者在另一家經(jīng)營(yíng)燕窩的店里看到，墻上張貼著產(chǎn)品檢驗(yàn)合格的報(bào)告，但店家說(shuō)，為了配合相關(guān)部門的工作，他們還是把合格的燕窩產(chǎn)品也下架了，不為別的，就為了消費(fèi)者的食用安全。
珠海“燕之屋”送檢白燕有結(jié)果 未檢出亞硝酸鹽
記者與珠?！把嘀荨睓幭用说甑呢?fù)責(zé)人趕到位于吉大的珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局，在檢驗(yàn)檢疫中心，記者看到了剛出來(lái)的檢驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告顯示，檢驗(yàn)檢疫中心的工作人員按照GB5009.33-2010的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)8月23日送檢的即食冰糖燕窩1盒、即食木糖醇燕窩1盒和150克特A級(jí)白燕進(jìn)行了檢驗(yàn)，3種商品均未檢出亞硝酸鹽，符合國(guó)家相關(guān)的食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
該中心的工作人員告訴記者，正常檢測(cè)以上項(xiàng)目，需要5個(gè)工作日的時(shí)間，由于燕窩沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該中心按照食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)即食燕窩、特A級(jí)白燕進(jìn)行亞硝酸鹽、添加劑等多個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)。結(jié)果顯示，各種指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品不存在質(zhì)量問(wèn)題。
血燕門折射監(jiān)管真空 專家呼吁盡快出臺(tái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
目前，陷入“血燕”事件中的行業(yè)協(xié)會(huì)、專家、品牌集體噤聲，其投鼠忌器的心態(tài)昭然若揭。誰(shuí)敢澄清事實(shí)還有另外一番苦衷。據(jù)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士稱，燕窩行業(yè)無(wú)國(guó)標(biāo)的問(wèn)題長(zhǎng)久困擾行業(yè)，中國(guó)保健協(xié)會(huì)及業(yè)內(nèi)知名品牌一直在努力敦促盡早出臺(tái)燕窩行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而越是信譽(yù)良好的品牌對(duì)國(guó)標(biāo)的需求越為急迫，因?yàn)閲?guó)標(biāo)缺失潛在的危機(jī)對(duì)于品牌的影響可能是致命的。在沒(méi)有國(guó)標(biāo)之前，一些品牌也在自覺的積極踐行標(biāo)準(zhǔn)的探索工作，并參照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)制定了企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)。而今，一切努力都在一次“血燕事件”中化為烏有。市場(chǎng)大量問(wèn)題“血燕”存在的真實(shí)性，及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管的缺位，令正規(guī)經(jīng)營(yíng)的品牌只能“打掉了牙往肚子里咽”，有苦說(shuō)不出。
問(wèn)題“血燕”事件后，就有行業(yè)專家大力呼吁國(guó)家有關(guān)部門盡快建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，從根本上規(guī)范燕窩市場(chǎng)秩序，維護(hù)消費(fèi)者和合法經(jīng)營(yíng)者利益，在市場(chǎng)凈化中起到打假扶優(yōu)的作用。同時(shí)，我們也必須看到中國(guó)食品安全法律法規(guī)滯后于市場(chǎng)發(fā)展的狀況不可能一蹴而就，而應(yīng)該依賴于各方攜手，共同推動(dòng)。
據(jù)悉，燕窩國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最快將于2012年出臺(tái)。希望伴隨國(guó)標(biāo)的出臺(tái)早日消除對(duì)燕窩行業(yè)發(fā)展的不利影響，去偽存真，還消費(fèi)者一個(gè)可以放心食用燕窩產(chǎn)品健康、安全的市場(chǎng)環(huán)境。