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廣東重獎舉報問題食品 下限500元上不封頂

2012/5/1 16:11

監(jiān)管超市

大型超市要設自檢室

對于市民接觸最多的超市,廣州也提出了新的管理要求,如,要求超市安排食品安全信息員,主動收集來自政府、媒體、網絡的問題食品信息,組織對照檢查,確保問題食品及時退市,并公示近1個月內退市食品的信息,和退市原因等。

發(fā)生食品安全事故時,要立即封存相關實物,并在2小時內向行政主管部門報告。超市銷毀問題食品,除了將銷毀記錄保存兩年以上,還被要求對銷毀過程進行視頻錄像,并保存至少30天。另外,要求食品超市建立質量自檢制度,大型食品超市要設置獨立的自檢室;超市內加工制作、經營熟食的,也對其硬件配置標準、檢驗、保存等提出了細化要求。

如果超市達不到上述要求,怎樣約束、處罰?市工商局副局長莊振東表示,監(jiān)管辦法正在草擬之中,如果順利,明年將以市政府的規(guī)章形成并公布。

監(jiān)管產家

一戶一檔建信用檔案

針對食品生產企業(yè),廣州市也將按“一戶一檔”為其建立信用檔案。

食品安全

信用等級 相應機制

一類 支持

二類 激勵

三類 約束

四類 懲罰

舉報三問

1舉報哪些可獲獎勵?

實名舉報,有明確、具體的被舉報方,舉報情況經查證屬實,發(fā)生在廣州市行政區(qū)域內的,可獲獎勵。包括以下情形:

●非法使用、銷售違禁物質或不符合食品安全標準的食品;

●以次充好、以假充真;

●產銷變質、過期食品;

●偽造檢驗檢疫結果;

●產銷有關部門淘汰、禁止產銷的食品;

●無相關許可證;

●更改食品有效日期;

●違規(guī)添加食品添加劑以外的化學物質和危害人體的物質;

●與“地溝油”有關的一切活動;

●加工、銷售病死、毒死或死因不明的動物肉類及其制品或者注水或注入其他物質的;

●仿冒注冊商標、食品生產許可證標志等。

注:食品標簽、外包裝不規(guī)范以及對餐飲行業(yè)服務質量等問題,不屬于本次舉報獎勵范圍。

2獎勵標準如何?

一級舉報,罰沒金額的4%-5%:能詳細提供被舉報人及違法事實,并直接掌握證據(jù),可協(xié)助現(xiàn)場查處,舉報情況與違法事實相符的。

二級舉報,罰沒金額的2%-3%:能提供違法事實,掌握部分證據(jù),協(xié)助現(xiàn)場查處,舉報情況與違法事實相符的。

三級舉報,罰沒金額的1%:不能提供被舉報人及違法事實詳情,能提供查辦線索,不直接協(xié)助查辦活動,舉報情況與查辦事實基本相符的。

無罰沒金額或計出獎勵金低于500元的,按500元算。

3怎樣舉報?

市民可各監(jiān)管部門專設的舉報電話。市民也可用電話、信件、傳真、電子郵件、來訪等形式舉報,各部門應形成接報受理記錄。對不屬于本部門監(jiān)管職責范圍內的舉報,應在3日內書面通知并移交有權處理的監(jiān)管部門,并告知舉報人。對相關部門轉來的案件線索,也應完整記錄接受情況。若要求舉報獎勵,在舉報時就向舉報部門提出要求,由執(zhí)法部門記錄在案,作為結案后給予舉報獎勵的依據(jù)。

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