2012/5/1 15:56

漲價(jià)理由

企業(yè)漲價(jià)都將原因歸結(jié)為棕櫚油、面粉價(jià)格的上漲。而方便面使用的油類主要是棕櫚油，目前由于國際價(jià)格傳導(dǎo)，棕櫚油進(jìn)口價(jià)格也在上升。

東方艾格食品分析師陳莉娜告訴記者，“年初時(shí)棕櫚油的價(jià)格為6600元/噸，目前棕櫚油的價(jià)格為8500元/噸，上漲了1900元”，“現(xiàn)在棕櫚油的價(jià)格較7月份上漲了30%?！?/P>

但是對于原料價(jià)格上漲企業(yè)就隨之漲價(jià)將成本轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，也有業(yè)界對此頗有異議。

東方艾格大宗農(nóng)產(chǎn)品分析師馬文峰告訴記者，“面粉價(jià)格目前漲得不是太多，10月份國內(nèi)面粉批發(fā)價(jià)為2636元/噸，扣除貨幣升值因素，與去年同期相比只上漲了8.9%”。在他看來，即使是7、8、9月份面粉的價(jià)格也只是比去年同期上漲了10%。

對于企業(yè)將面粉漲價(jià)歸為主要原因之一，馬文峰表示，目前面粉批發(fā)價(jià)為每噸2636元，但是方便面生產(chǎn)企業(yè)都是直接從面粉加工企業(yè)采購，由于有很多企業(yè)愿意提供面粉，這些方便面生產(chǎn)企業(yè)有很強(qiáng)的議價(jià)能力，他們面粉采購價(jià)格都低于2636元。

盡管面粉漲幅不是太大，但是方便面企業(yè)仍然頻繁漲價(jià)，馬文峰認(rèn)為“這是壟斷作祟”?！胺奖忝媸袌鍪菈艛嗟模祹煾?、統(tǒng)一、今麥郎等企業(yè)占據(jù)了市場80%-90%的市場份額，原料價(jià)格上漲，企業(yè)就緊跟著提價(jià)。”

在這次漲價(jià)前，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎等品牌已經(jīng)通過“瘦身”變相漲價(jià)。以95克裝、85克裝方便為例，每袋減少5克，根據(jù)計(jì)算，成本就減少了5.52%-5.55%，加上目前再提價(jià)10%，這意味著企業(yè)產(chǎn)品提價(jià)幅度超過15%，遠(yuǎn)超面粉等原料成本上漲幅度。

馬文峰認(rèn)為，通過變相漲價(jià)和公開提價(jià)，企業(yè)不僅抵消了成本，也增加盈利。馬文峰表示，2009年方便面價(jià)格上漲較兇，國家發(fā)改委對漲價(jià)做了限制，但是現(xiàn)在發(fā)改委對他們解除了漲價(jià)限制。

康師傅、統(tǒng)一同時(shí)也是大陸市場主要的飲料生產(chǎn)商，方便面提價(jià)會(huì)否傳導(dǎo)到飲料業(yè)務(wù)方面，令外界關(guān)注。

目前康師傅和統(tǒng)一方面表示飲料“暫時(shí)還沒有提價(jià)”。

(本文來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 )