2013/4/23 22:18
七夕情人節(jié)之際,東方衛(wèi)視《頂級(jí)廚師》與貝太廚房聯(lián)手舉辦"愛(ài)的烘焙"廚藝沙龍之七夕情人節(jié)特別活動(dòng)。頂級(jí)廚師兩位人氣選手易敏和于寒冰現(xiàn)場(chǎng)親手制作美味泡芙,與眾多美食愛(ài)好者一起感受烘焙的樂(lè)趣,并分享了美食與瘦身的秘訣。
制作愛(ài)的烘焙,廚藝沙龍?zhí)鹣闼囊?/STRONG>
活動(dòng)通過(guò)參與頂級(jí)廚師官方微博互動(dòng)產(chǎn)生的幸運(yùn)觀眾與兩位人氣選手以及廚藝沙龍的老師一起制作七夕甜蜜點(diǎn)心。網(wǎng)友們親自動(dòng)手揉面、挑選心儀的餅干模具、發(fā)揮奇思妙想裝飾蛋糕……在廚藝沙龍的老師的細(xì)心指點(diǎn)下,每一位參與者都做出了DIY的餅干和蛋糕,當(dāng)成品端出烤爐的時(shí)候,香甜的氣味霎時(shí)填滿了小屋的每一個(gè)角落?!俄敿?jí)廚師》選手易敏和于寒冰共同完成的七夕美味泡芙,讓在場(chǎng)的人嘗了都連連稱贊。
易敏:漂亮媽媽暢談美食瘦身經(jīng)
在之前的比賽中,易敏做的精致的點(diǎn)心“黃桃草帽”讓人印象深刻,這次為大家?guī)?lái)美味泡芙也同樣受人期待。易敏邊準(zhǔn)備做泡芙的食材,邊向大家耐心地描述每一個(gè)步驟和食材的用量。擠面糊的步驟最考驗(yàn)臂力,在眾人面露難色之時(shí),易敏淡定地說(shuō)道:“其實(shí)做西點(diǎn),手上攪拌就是體力活,可以減肥。”一旁的搭檔于寒冰終于忍不住打趣道:“怪不得身材這么好?!币酌粢埠敛谎陲?,大方表示自己剛生完女兒時(shí)體重達(dá)到170斤,后來(lái)堅(jiān)持每天做瑜伽才得以恢復(fù)苗條身材?!白铋L(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)菜要做四個(gè)多小時(shí),這個(gè)可以省去上健身房的費(fèi)用。”
作為全職媽媽的易敏,不僅將美食與瘦身相結(jié)合,更是將親子活動(dòng)也納入其中?!霸诩易龅囊话闶侵惺降狞c(diǎn)心,做的面食基本上代替了橡皮泥的作用?!被顒?dòng)當(dāng)天恰逢七夕佳節(jié),易敏的老公也專程前來(lái)助陣,這讓現(xiàn)場(chǎng)甜膩的空氣更添了幾份濃情蜜意。
于寒冰:私方菜館推頂廚菜肴
一向不擅長(zhǎng)做甜點(diǎn)的于寒冰在之前的節(jié)目中吃了不少苦頭,曾被李宗盛吐槽“把甜品做成洗腳水”的他此番親自出馬?!斑@次做泡芙因?yàn)橛斜壤团浞?,加上之前?jié)目中也做過(guò),今天做的還是比較得心應(yīng)手。在比賽時(shí)氣氛也不一樣,當(dāng)時(shí)做甜點(diǎn)是一個(gè)壓力賽,三個(gè)人中會(huì)有一個(gè)人淘汰的,所以很緊張,但是今天心態(tài)不一樣了。今天就是跟大家的互動(dòng),還是比較輕松的?!弊鳇c(diǎn)心終于嘗到甜頭的于老板還打算在自家的私房菜館推出甜點(diǎn)菜品,并表示將會(huì)把在《頂級(jí)廚師》中做過(guò)的菜肴搬至自家餐館,接受支持的觀眾的點(diǎn)單。