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2015/10/29 11:10
導(dǎo)語：2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)(Bakery China Autumn 2015)第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)(Ice Cream China 2)
2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)(Bakery China Autumn 2015)
第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)(Ice Cream China 2015)
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
時(shí)間：2015年11月4-6日
地點(diǎn)：上海浦東新國際博覽中心(龍陽路2345號)
展廳：E5-7
截至9月20日，已有超過15,000名專業(yè)買家報(bào)名參觀參會(huì)!
如果您是從事焙烤和冰淇淋行業(yè)的，您不可能不知道大名鼎鼎的中國國際焙烤展(Bakery China)，行業(yè)也稱“上海烘焙展”。每年15萬平米展示規(guī)模，1600多家海內(nèi)外企業(yè)，數(shù)千種焙烤相關(guān)產(chǎn)品，超過15萬人次的專業(yè)觀眾――無愧焙烤行業(yè)盛會(huì)的美譽(yù)。
2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)(簡稱“秋季焙烤展”，Bakery China Autumn 2015)，正是Bakery China主辦方“中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司”為滿足圣誕、元旦以及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場需求而精心打造的秋季焙烤展會(huì)平臺(tái)。同期同地，還將繼續(xù)舉辦第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)(簡稱“冰展”，Ice Cream China 2015)。展會(huì)規(guī)模將達(dá)3萬平方米，預(yù)計(jì)將吸引5萬人次的專業(yè)觀眾到場。
展會(huì)亮點(diǎn)總覽
l 融合秋季焙烤展與冰淇淋展2大展會(huì)，規(guī)模3萬平米，參展企業(yè)近300家
l 一線品牌悉數(shù)參展：展商覆蓋焙烤與冰淇淋相關(guān)全產(chǎn)業(yè)鏈
l 重量級買家云集：百強(qiáng)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、百強(qiáng)連鎖餅店、百強(qiáng)經(jīng)銷商、TOP20冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)
l B2B2C五大主題板塊，分別覆蓋當(dāng)下熱點(diǎn)：焙烤與冰淇淋行業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨界融合、電商與互聯(lián)網(wǎng)、連鎖與加盟、節(jié)慶、家庭烘焙DIY等
l 現(xiàn)場活動(dòng)精彩紛呈：七大論壇、三大全國賽、二大現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)、十余場企業(yè)新產(chǎn)品/技術(shù)發(fā)布及企業(yè)活動(dòng)等
l 細(xì)數(shù)創(chuàng)新“第一次”
n 秋季焙烤展與冰淇淋展的第一次融合
n 秋季焙烤展是第一個(gè)針對秋季焙烤節(jié)慶市場的專業(yè)展會(huì)
n 與意大利冰淇淋行業(yè)準(zhǔn)官方組織“意大利冰淇淋協(xié)會(huì)”第一次高層次交流
n 婚禮節(jié)慶蛋糕大賽是第一個(gè)針對婚禮節(jié)慶蛋糕的全國大賽
n 行業(yè)展會(huì)平臺(tái)第一次聚焦連鎖與特許加盟，跨界餐飲品牌百勝第一次公開場合談加盟
n 焙烤行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的第一次高層次碰撞，數(shù)個(gè)新銳互聯(lián)網(wǎng)品牌第一次在焙烤行業(yè)展會(huì)平臺(tái)分享交流
品牌展會(huì)實(shí)力保障
基于主辦方的行業(yè)與國際影響力、18屆Bakery China積累的超過30萬的有效客戶資源、主辦方與客戶之間全方位的溝通渠道資源、主辦方專業(yè)展會(huì)與現(xiàn)場活動(dòng)的策劃與組織經(jīng)驗(yàn)，2015秋季焙烤展&冰展自公布之日起，即得到了焙烤和冰淇淋行業(yè)一線品牌的積極響應(yīng)和參與;這些一線品牌完全覆蓋焙烤與冰淇淋全產(chǎn)業(yè)鏈(部分企業(yè)LOGO如下圖所示，排名不分先后)。
除了參展企業(yè)，高規(guī)格的買家成為2015秋季焙烤展&冰展的又一亮點(diǎn)。主辦方中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)百家骨干會(huì)員，覆蓋國內(nèi)最主要糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餅店、焙烤設(shè)備及原輔料大經(jīng)銷商。截至發(fā)稿為止，焙烤行業(yè)百強(qiáng)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、百強(qiáng)連鎖餅店、百強(qiáng)經(jīng)銷商，以及冰淇淋行業(yè)TOP20生產(chǎn)企業(yè)均已悉數(shù)報(bào)名參會(huì)。展前一個(gè)月，報(bào)名參會(huì)的預(yù)登記觀眾已經(jīng)突破15000人。有理由相信，2015秋季焙烤展&冰展勢必成為焙烤行業(yè)秋季年末的一場行業(yè)盛會(huì)。
五大主題關(guān)鍵詞，體驗(yàn)展會(huì)五大板塊各種精彩
面對國家宏觀經(jīng)濟(jì)以及焙烤行業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級的新常態(tài)，主辦方中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)作為行業(yè)協(xié)會(huì)，鼓勵(lì)行業(yè)創(chuàng)新技術(shù)與產(chǎn)品，關(guān)注長線產(chǎn)品以及跨界融合機(jī)會(huì)，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。
l 關(guān)鍵詞之一：冰與火的融合
鑒于目前焙烤行業(yè)餅店等零售終端出現(xiàn)的焙烤與冰淇淋、咖啡、軟飲等跨界融合的趨勢，主辦方依托焙烤展與原有冰淇淋展會(huì)2大優(yōu)勢資源，開創(chuàng)性的將秋季焙烤展與冰淇淋展同期同地舉辦，為原有這2個(gè)細(xì)分行業(yè)的從業(yè)者提供學(xué)習(xí)、跨界的平臺(tái)。同時(shí)，焙烤傳統(tǒng)零售終端在進(jìn)行連鎖擴(kuò)張、以及焙烤電商跨界發(fā)展的時(shí)候，都面臨到最后一公里冷鏈運(yùn)輸，主辦方也將為冷鏈解決方案提供者與需求者搭建交流與交易平臺(tái)。
相關(guān)活動(dòng)：
――2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)&第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)同期同地舉辦
――2015中國焙烤行業(yè)經(jīng)銷商會(huì)年會(huì)
――2015年全國餡料專委會(huì)年會(huì)
――第十二屆中國冰淇淋市場與技術(shù)發(fā)展論壇暨全國冰淇淋行業(yè)會(huì)議(年會(huì))
――2015意大利手工冰淇淋大賽
――2015意大利手工冰淇淋現(xiàn)場演示與操作課
――2015年國際最新冰淇淋配方與新品圖片展示
――2015年第四屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展論文集
l 關(guān)鍵詞之二：節(jié)慶與伴手禮
針對廣大的烘焙節(jié)慶市場，主辦方依托行業(yè)資源，篩選組織一批優(yōu)秀的中華特色糕點(diǎn)與伴手禮等長線產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)到場展示交流，并有數(shù)位優(yōu)秀的相關(guān)企業(yè)家和行業(yè)意見領(lǐng)袖進(jìn)行相關(guān)文化、創(chuàng)意、市場營銷等相關(guān)分享活動(dòng)，同時(shí)還會(huì)表彰一批優(yōu)秀的特色糕點(diǎn)與伴手禮企業(yè)，從而為行業(yè)搭建一個(gè)前瞻趨勢、思想交流的平臺(tái)。
相關(guān)活動(dòng)：
――2015年全國月餅行業(yè)總結(jié)會(huì)暨全國糕點(diǎn)專委會(huì)常務(wù)理事擴(kuò)大會(huì)
――2015海峽兩岸伴手禮高層論壇
――2015中國名點(diǎn)名品展示
――2015婚禮節(jié)慶蛋糕大賽
l 關(guān)鍵詞之三：電商與互聯(lián)網(wǎng)
互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，傳統(tǒng)烘焙行業(yè)在發(fā)展進(jìn)程中也在或多或少體驗(yàn)著互聯(lián)網(wǎng)力量。互聯(lián)網(wǎng)工具是否能成為烘焙行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的有效手段之一?互聯(lián)網(wǎng)思維是否能幫助烘焙行業(yè)更好的融入這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代?圍繞“電商與互聯(lián)網(wǎng)”熱點(diǎn)，主辦方精心策劃相關(guān)活動(dòng)，力邀重磅嘉賓，為行業(yè)提供傳播智慧、優(yōu)化項(xiàng)目的平臺(tái)。
相關(guān)活動(dòng)：
――2015中國互聯(lián)網(wǎng)+焙烤發(fā)展高峰論壇
――阿里巴巴烘焙專區(qū)
l 關(guān)鍵詞之四：連鎖與特許經(jīng)營
對照發(fā)達(dá)國家連鎖化、品牌化和專業(yè)化的焙烤與冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢，焙烤餅店與冰淇淋連鎖店的集團(tuán)化與特許經(jīng)營，成為焙烤和冰淇淋行業(yè)的共同熱點(diǎn)之一，也成為支撐行業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵之一。為此，主辦方聯(lián)手另一國家行業(yè)協(xié)會(huì)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)，精心策劃相關(guān)發(fā)展論壇與培訓(xùn)課程，為行業(yè)提供思想交流、實(shí)戰(zhàn)研修的平臺(tái)。
相關(guān)活動(dòng)：
――2015中國焙烤與冰淇淋行業(yè)連鎖與特許經(jīng)營發(fā)展論壇
――2015中國焙烤與冰淇淋行業(yè)連鎖與特許經(jīng)營發(fā)展論壇培訓(xùn)課程
l 關(guān)鍵詞之五：家用烘焙DIY與歡樂互動(dòng)秀
針對目前產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)下沉的趨勢，主辦方聯(lián)手行業(yè)知名企業(yè)和平臺(tái)，組織相關(guān)家用烘焙DIY與歡樂互動(dòng)秀，為產(chǎn)業(yè)鏈終端客戶群提供專業(yè)服務(wù)。
相關(guān)活動(dòng)：
――家用烘焙DIY達(dá)人秀
――DR披薩文化節(jié)
【預(yù)登記買家禮遇】
1. 手機(jī)流量免費(fèi)領(lǐng)取
2. IPad大獎(jiǎng)免費(fèi)抽取
3. 百元展會(huì)會(huì)刊現(xiàn)場免費(fèi)領(lǐng)取
4. 快速入場：當(dāng)普通觀眾在排隊(duì)登記的時(shí)候，預(yù)登記觀眾將憑借預(yù)登記電子或者打印胸卡，獨(dú)享便捷通道，快速入場，盡顯特邀身份。
5. 專享歡迎快訊禮包，展會(huì)信息及時(shí)盡掌握：預(yù)登記觀眾將獲得只為預(yù)登記嘉賓準(zhǔn)備的快訊禮包，其中包括展前的短彩信通知、電子郵件刊物、現(xiàn)場活動(dòng)日程表。
6. 免費(fèi)參與多場現(xiàn)場活動(dòng)，觀摩比賽。了解行業(yè)最新動(dòng)向與相關(guān)政策。
7. 還有更多精彩豪禮，現(xiàn)場等著您~
【如何成為Bakery China Autumn的預(yù)登記買家呢?】
微信：關(guān)注展會(huì)官方微信“BakeryChina”，點(diǎn)擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。
電話：撥打客服專線010-63430880或63430990，會(huì)有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。
官網(wǎng)：進(jìn)入官網(wǎng)首頁(www.bakerychina.com)，點(diǎn)擊右欄“我要參觀”。
郵件：發(fā)送申請至yongchao.zhu@bakerychina.com，會(huì)有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。
想了解更多展會(huì)動(dòng)態(tài)，請關(guān)注展會(huì)官方網(wǎng)站 www.bakerychina.com，或關(guān)注微信公眾號“中國國際焙烤展覽會(huì)BakeryChina”
聯(lián)系主辦方
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
地址：北京市海淀區(qū)高梁橋斜街59號中坤大廈612室
郵編：100044
媒體合作聯(lián)系人：蔣麗
電話：010-8219 1892
手機(jī)：185013548764
傳真：010-8219 1779
網(wǎng)址：www.bakerychina.com
主辦單位介紹：
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)是由餅干、面包、糕點(diǎn)、糖果巧克力、冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、冰棍等)、方便食品(方便面、方便米粉、方便米飯、方便粥等)、 果脯蜜餞、休閑食品等行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)以及相關(guān)原輔料生產(chǎn)企業(yè)和公司、食品機(jī)械、科研院所、大專院校、經(jīng)銷焙烤食品糖制品原輔材料、設(shè)備的商貿(mào)企業(yè)及地方性相 關(guān)的行業(yè)組織等單位自愿組成的非營利性社會(huì)團(tuán)體，是跨地區(qū)、跨部門、不分所有制的全國性行業(yè)組織、是社會(huì)團(tuán)體法人、國家一級協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)的業(yè)務(wù)主管部門是國 務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。
北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司
北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司是中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)與國藥勵(lì)展展覽有限責(zé)任公司的合資公司