2017/1/18 15:51
【2017年1月13日,上海】春節(jié)將至,魔都結(jié)界大開,三位玩味“芝”徒,空降上海街頭,尋找各自丟失的奶酪。為什么到了這個(gè)時(shí)空,他們最愛的高達(dá)、切達(dá)和馬蘇里拉芝士,都不見了呢?世界級(jí)的知名愛豆,“后盾包”——寧澤濤,當(dāng)晚做客“酪藝術(shù)”的天貓直播間,邀上三位玩味“芝”徒,一起組了奇妙芝味派對(duì)。聚會(huì)現(xiàn)場(chǎng),寧澤濤揭露了“失竊案”的謎底!原來,在2017年,芝士的代名詞,就是 “酪藝”!真是難以想象,居然有這么方便、招人喜歡的奶酪零食,現(xiàn)場(chǎng)好一番熱議。
提起奶酪,大家一般都會(huì)想起,“奶黃金”、“洋氣”、“高鈣營(yíng)養(yǎng)”、“佐餐或三明治食材”“、冰箱常備”或“兒童專屬”之類的標(biāo)簽,反正始終就是扮演各種小配角,埋沒了自身的光環(huán)!而酪藝,這款全新上市的奶酪零食,把主角的身份還給了“芝士”本身!
經(jīng)典奶酪文化的創(chuàng)新演繹
奶酪是西方飲食智慧的結(jié)晶,世界范圍內(nèi),不同地域的人文特色造就了多元化的奶酪品種和文化內(nèi)涵。但作為舶來品,奶酪,長(zhǎng)期以來一直定格在國(guó)人的正餐或輔料的場(chǎng)景中,而今,酪藝將這一歷經(jīng)千年的西方文化經(jīng)典,演繹為隨時(shí)隨地、每一刻的歡聚時(shí)光,都必備的新零食。
作為國(guó)內(nèi)第一款常溫零食奶酪,酪藝精選全球著名的高達(dá)、切達(dá)和馬蘇里拉奶酪作為原料,搭配野生海魚,酪香與海魚的鮮香融合在一起,碰撞出奇妙口感。酪藝,采用韓國(guó)先進(jìn)生產(chǎn)控制技術(shù),從原料、工藝、包裝等全過程控制微生物數(shù)量,突破目前市場(chǎng)上奶酪為主的食品只能冷藏存放的限制,實(shí)現(xiàn)在貨架期內(nèi)常溫存放,開創(chuàng)了隨心隨地、與家人朋友共享奶酪美食的“新美食時(shí)刻”。
值得一提是,酪藝團(tuán)隊(duì)在研發(fā)過程中,不斷探索奶酪世界,嘗遍了各類全球頂尖奶酪,歷經(jīng)多次海外訪問和學(xué)習(xí),驚嘆與各種精妙絕倫的發(fā)酵工藝,最終與韓國(guó)首爾的奶酪技術(shù)專家以及擁有30年奶酪生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì),反復(fù)推敲打磨后,方才締造出了這件滿載著匠人意識(shí)的藝術(shù)品,酪藝!
本次酪藝的首發(fā)產(chǎn)品系列-海魚芝士小食,提供四種不同口味。分別為荷意英經(jīng)典三重風(fēng)味、荷蘭煙熏風(fēng)味、意大利窯烤披薩風(fēng)味及巴西黑胡椒風(fēng)味。荷意英經(jīng)典三重風(fēng)味奶酪口味起源于意式pasta,將三種質(zhì)地、風(fēng)味不同的奶酪融合在一起,碰撞出奇妙火花,咸香、咸鮮、甜鮮三重口味相結(jié)合;荷蘭煙熏風(fēng)味選取荷蘭著名的高達(dá)奶酪,融入英國(guó)咸香濃郁的切達(dá)風(fēng)味,激活了奶酪濃郁豐厚的鮮味,并帶著淡淡的堅(jiān)果味,入口醇厚感豐富,鮮味飽滿;意大利窯烤披薩風(fēng)味口味靈感源自意大利羅勒披薩與洋蔥披薩,香甜意式馬蘇里拉奶酪與意式羅勒、洋蔥、番茄相融合,鮮香可口,回味無窮;巴西黑胡椒風(fēng)味奶酪口味則來源于芝士牛排漢堡,濃郁的奶香與黑胡椒烤肉風(fēng)味相融合,香而不膩。
酪藝,讓相聚有了溫度
在酪藝的第一個(gè)產(chǎn)品系列中,酪藝團(tuán)隊(duì)完全以原制奶酪為基底,用“真芝士”做出了 “新零食”!產(chǎn)品一經(jīng)面世,便引發(fā)了吃貨們的熱烈關(guān)注,尤其是芝士分子,仿佛找到了心靈的港灣,人生的明燈就此點(diǎn)亮。再也不用淺嘗“芝士味”的食物,也不用從冰箱拿出冷冰冰的奶酪。因?yàn)槔宜嚕袆e于市面上,既有的“淺嘗即止”型芝士味產(chǎn)品,酪藝,尤其注重真材實(shí)“酪”,常溫可攜帶,一舉讓奶酪成為了隨時(shí)隨地的零食必選項(xiàng)。
酪藝,這隨時(shí)隨地的手邊奶酪美味,讓每一刻的時(shí)光都美好起來。
在直播現(xiàn)場(chǎng)“后盾包”寧澤濤,不僅向穿越時(shí)空的藝術(shù)人物代表,推薦了各種口味的產(chǎn)品,更是在聚會(huì)的互動(dòng)中,將酪藝與各式美味碰撞出了花樣的口感。西方的經(jīng)典,即將完美融入了國(guó)人的日常每一刻!
清晨時(shí)分搭配咖啡與家人分享一口酪藝,品嘗滿口的香甜在唇齒間慢慢融化,喚醒沉睡中的大腦;美好的下午時(shí)光,用酪藝犒勞辛苦訓(xùn)練的隊(duì)友和自己,同時(shí)快速補(bǔ)充能量;休息的日子三五好友相聚,開袋酪藝,一起說說有趣的事情,心情如同芝士般綿密妙曼。酪藝,也正如所有人身邊隨時(shí)隨地的貼身后盾,為每一次喜悅加分,為每一次失意打氣,為每一個(gè)珍貴瞬間平添新意。這款動(dòng)人的美味,更因分享而更顯彌足珍貴。
酪藝首發(fā),誠(chéng)意滿滿的兩小時(shí)天貓直播中,獲得了無數(shù)好評(píng)、互動(dòng)和點(diǎn)贊,也為酪藝吸粉無數(shù)。多名“酪藝X寧澤濤113天貓直播”的幸運(yùn)觀眾,獲得了寧澤濤現(xiàn)場(chǎng)簽名的酪藝全球限量藝術(shù)款以及新年禮盒,讓包粉為之興奮不已。113聚出新芝味的天貓直播剛過,酪藝立即發(fā)布了定點(diǎn)魔都的專屬活動(dòng)福利。追求不斷探索的酪藝,讓驚喜不斷!因?yàn)檫@款新零食的態(tài)度,總是時(shí)時(shí)刷新所有人的感官!除去司空見慣的普通直播,酪藝率先采用360全景技術(shù)做全程視頻采集,讓113奇妙夜的瞬間得以通過VR實(shí)景再現(xiàn)!
也就是說,如果1月13號(hào)晚,寧澤濤的芝味嗨趴,與所有人還有一屏之隔,那這個(gè)福利就直接給了大家一個(gè)超級(jí)驚喜!這個(gè)活動(dòng),是一次和“寧澤濤x酪藝”面對(duì)面、零距離接觸的機(jī)會(huì)。1月20日至1月22日,在靜安寺商圈的上海晶品購(gòu)物中心,尋找酪藝的奇妙集裝箱。進(jìn)入113聚出新芝味的派對(duì)原景重現(xiàn),觸達(dá)多維的感官直接體驗(yàn),親臨VR版直播現(xiàn)場(chǎng),與寧澤濤的零距離,再次憶起1月13號(hào)晚的芝味派對(duì)奇妙夜。除了VR體驗(yàn)外,酪藝現(xiàn)場(chǎng)提供了產(chǎn)品體驗(yàn)以及付郵免費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)品的入口,幸運(yùn)兒可隨機(jī)獲得有寧澤濤的親筆簽名照。
不僅如此,獲得現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了520份酪藝試吃裝小樣,延續(xù)寧澤濤的無限愛意。親臨現(xiàn)場(chǎng)的每一位消費(fèi)者只要掃描二維碼關(guān)注酪藝天貓旗艦店鋪,就可以免費(fèi)獲得!
2017,期待更多有“芝”之士,加入真愛“芝士”,擁躉“酪藝”的行列!