2021/1/20 16:13
長久以來,烏江榨菜一直以其鮮脆、爽口的特點馳名國內(nèi)外,是倍受世界人民喜愛的開味下飯菜。2021年1月18日晚上七點半,在烏江榨菜全球熱銷150億包粉絲歡慶會上,非遺傳承人趙平和烏江榨菜“嘗鮮大使”關(guān)曉彤共同宣布“烏江榨菜,出口52國,全球熱銷150億包?!边@一令人驚嘆的成績,這時很多人才意識到:知道烏江榨菜很火,卻不知道它竟然能這么火!
(關(guān)曉彤與非遺傳承人趙平)
烏江榨菜忠粉關(guān)曉彤,現(xiàn)場DIY“劇組神器”
烏江榨菜作為中國人家喻戶曉的“開味神器”,同時也是陪伴90后、95后一代人共同成長的經(jīng)典美食。甚至就連四小花旦之一的關(guān)曉彤,也早對烏江榨菜情有獨鐘,不僅在個人社交網(wǎng)站上不斷安利這一款解饞神器,更在1月18日當天以烏江榨菜“嘗鮮大使”的身份來到烏江榨菜全球熱銷150億包粉絲歡慶會現(xiàn)場,與非遺傳承人趙平和眾多粉絲共同慶祝。
(關(guān)曉彤)
在歡慶會上,關(guān)曉彤表示,平常為了控制飲食所以會非常注意熱量,后來發(fā)現(xiàn)烏江榨菜熱量非常低,而且鮮脆爽口,后來幾乎每次去拍戲都會隨身帶一些~簡直就是劇組必備神器!
(關(guān)曉彤微博)
除此之外,關(guān)曉彤和趙平先生在現(xiàn)場分別用烏江榨菜芯和烏江榨菜絲制作了“烏江榨菜三明治”和“烏江榨菜混合沙拉”,關(guān)曉彤還和粉絲們分享自己的美食心得——“因為我控制體重,早餐就是吃的健康一點,但又要有味道,榨菜1包70g,熱量僅有17千卡,米飯的20%,很適合我,又開味又健康。早上起來,榨菜倒點醋倒點香油一拌,鮮脆爽口吃烏江”。
(關(guān)曉彤、趙平現(xiàn)場制作烏江榨菜美食)
在歡慶會的結(jié)尾,關(guān)曉彤還和趙平先生共同送上了一份驚喜。在一款定制的“烏江榨菜蛋糕”上,用奶油筆寫下了“150億”數(shù)字,直播間的粉絲們也在彈幕輸出“烏江榨菜,全球熱銷150億包”,一起為烏江榨菜慶祝打call!現(xiàn)場還有眾多抽獎活動,壓軸大獎更是管夠5年的烏江榨菜!瞬間引爆直播彈幕!
(關(guān)曉彤、趙平共創(chuàng)榨菜蛋糕)
優(yōu)選青菜頭,緊抓品質(zhì)消費,俘獲全球青睞
伴隨著消費升級,消費需求早已實現(xiàn)了從“溫飽型”向“品質(zhì)型”的跨越,“品質(zhì)消費”成為新時期下國人所求美好生活的重要內(nèi)容。而歷經(jīng)百年醞釀的烏江榨菜,卻依然是老百姓日常生活中不可或缺的第一佐餐開味菜。這與烏江榨菜從上市之初,便將百年榨菜傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化、工業(yè)化完美結(jié)合,始終堅守品質(zhì)與初心密不可分。
(非遺傳承人-趙平)
“傳統(tǒng)工藝的傳承,創(chuàng)新發(fā)展,精益求精的匠心精神”。趙平先生在現(xiàn)場介紹道,烏江榨菜的原料選自在四季分明,物產(chǎn)豐饒的北緯30°地區(qū),這里不僅是全球著名的黃金奶源帶、名茶產(chǎn)茶帶以及世界名酒帶,也是公認的青菜頭優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。“除了獨有的原料,加工工藝和質(zhì)量控制是關(guān)鍵?!边x材之外,從砍收、脫水、拌料、裝壇、封口等,需嚴格遵守時令節(jié)氣,至少13道工藝、28道工序,才能品嘗到烏江榨菜的鮮脆爽口。
(原料產(chǎn)地)
(生產(chǎn)工藝)
歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展和沉淀,也正是憑借這份對非遺傳承工藝與高品質(zhì)的堅守,濃縮了中華長久美食文化的烏江榨菜這一國民美食,才能風靡眾多名人明星,并沖出國門,成為出口52國,全球熱銷150億包的國際品牌。
(張亮微博)
(林雨申微博)
(五條人微博)
(黃雅莉微博)
甚至在歡慶會當日,還吸引了張亮、黃雅莉、五條人等眾多明星共同為烏江榨菜點贊助力,分享與烏江榨菜的點點滴滴。更有北京、上海、紐約、巴黎等全球八個城市共九大地標建筑相繼亮起“烏江榨菜,全球熱銷150億包”,讓這神奇的東方力量帶著文化自信再次席卷全球。
(巴黎春天步行街)
(上海外灘)
(紐約時代廣場)
(廣州小蠻腰、珠江之眼)
(北京京信大廈)
(重慶雙子塔)
(西安大唐芙蓉園)