2012/5/1 16:29
3月2日,《泰晤士報(bào)》和《每日電訊報(bào)》多家媒體披露,英國和法國超市有多達(dá)230種軟飲料含有高量致癌物,致癌物超標(biāo)8倍。針對(duì)這一事件,英國政府管理部門馬上鎖定軟飲料行業(yè)展開了深入調(diào)查。
超標(biāo)高達(dá)8倍
這一消息是英國食品標(biāo)準(zhǔn)管理局(簡稱食品標(biāo)準(zhǔn)局)1日傍晚透露的。按照英國相關(guān)法令規(guī)定,飲用水內(nèi)苯含量不能超過百萬分之一,但是實(shí)際抽檢表明,230種軟飲料中,部分飲料的苯含量甚至達(dá)到了百萬分之八。這些飲料包括果汁飲品和汽水。目前,食品標(biāo)準(zhǔn)局沒有對(duì)外公布產(chǎn)品的具體名稱。
維C飲品主要針對(duì)兒童
軟飲料中的苯從何而來?食品專家解釋了其中的可能。飲料中大都含有苯甲酸鈉,這種化合物既可用作防腐劑又可用作芳香劑,所以被軟飲料廣泛使用。同時(shí)為了吸引飲料的最大用戶———小朋友們飲用,很多廠家還在飲料中添加了維生素C,稱對(duì)兒童成長有益。但是廠商忽視了,維生素C和苯甲酸鈉兩種物質(zhì)混合在一起,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)而產(chǎn)生苯。
16年前,法國巴黎水公司就因被檢測(cè)出苯超標(biāo)最后被迫從全球召回2.8億瓶礦泉水。事實(shí)上,從上個(gè)世紀(jì)90年代開始,軟飲料行業(yè)就廣泛采用了苯甲酸鈉和維生素C的組合模式,把它們混合添加進(jìn)飲料中。顯然,這種做法的危害性一直未能引起足夠重視。
相當(dāng)于慢性毒藥
苯是一種劇毒物質(zhì),對(duì)人體健康非常不利,嚴(yán)重時(shí)甚至可能引發(fā)白血病和其他種類的血癌。英國食品標(biāo)準(zhǔn)局3日稱日前在軟飲料中檢測(cè)出的苯不至于使人體立即發(fā)生不良反應(yīng),但是卻不排除日積月累可能導(dǎo)致的“毒果”。
食品標(biāo)準(zhǔn)局或采取行動(dòng)
令人們擔(dān)心的是,軟飲料的消費(fèi)者大都是未成年的孩子。對(duì)此,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局表示將進(jìn)一步調(diào)查核實(shí),一旦發(fā)現(xiàn)軟飲料苯含量確實(shí)過高,他們會(huì)對(duì)此采取行動(dòng),保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。而英國軟飲料協(xié)會(huì)也表示將致力于行業(yè)整頓,將降低飲料中苯的含量。