2012/5/1 16:29

新華網(wǎng)天津3月14日專電，天津市工商局在流通環(huán)節(jié)對北京、上海、天津、河北、河南、山東等6個省、直轄市17家企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的食糖進行了質(zhì)量監(jiān)測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，8個批次食糖質(zhì)量不合格。

工商部門依據(jù)相關(guān)標準，重點檢測了標簽、干燥失重、總糖分等11項指標。經(jīng)監(jiān)測，8個批次食糖質(zhì)量不合格。主要問題包括：

一個批次的菌落總數(shù)嚴重超標。北京天潤食品廠生產(chǎn)的“互潤”牌姜汁紅糖菌落總數(shù)超標高達6倍。4個批次白糖還原糖分超標。白糖的主要成分是蔗糖，如還原糖含量超標，則白糖容易吸潮、潮解，給微生物滋生創(chuàng)造條件。北京市糖業(yè)煙酒公司的被檢批次的精制綿白糖的還原糖分含量為最高標準的近7倍。

3個批次紅糖總糖分不達標。紅糖的總糖分含量達不到標準要求，表明其雜質(zhì)含量偏高，純度不夠。天津市紅橋區(qū)華躍食品經(jīng)營部生產(chǎn)的赤砂糖和東義粉絲有限公司被檢批次的紅糖的總糖分都有所超標。

對本次監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食糖，天津市工商局已責令受檢經(jīng)銷單位全部下架，停止銷售并依法實施了處罰。