2012/5/1 16:31

關(guān)于“維生素有害論”的詛咒迄今仍未停歇。自去年有媒體披露有關(guān)研究提出服用VA、VE和β胡蘿卜素會(huì)縮短人的壽命后，時(shí)隔一年之久，科學(xué)界再度傳出對(duì)維生素“不利”的聲音。

據(jù)悉，目前中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)正在核實(shí)相關(guān)情況，并對(duì)該事件對(duì)行業(yè)造成的影響持續(xù)關(guān)注，而國(guó)內(nèi)維生素制劑企業(yè)對(duì)此反應(yīng)相對(duì)平靜。

新研究結(jié)論

近日，新華網(wǎng)發(fā)布消息稱，美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院科研人員的一項(xiàng)新近發(fā)現(xiàn)，健康成年人服用多種維生素制劑不僅起不到健身防病的作用，反而可能對(duì)身體有害。

最新出版的《哈佛男性健康觀察》發(fā)表文章說，對(duì)健康成年人而言，服用多種維生素制劑“不會(huì)起到防止罹患心臟病或癌癥的作用”。一些研究甚至認(rèn)為，過量服用某些維生素可能增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如VＥ被認(rèn)為與肺癌有關(guān)。

從事這項(xiàng)研究的科研人員哈維·西蒙表示：“有充分證據(jù)表明，服用多種維生素對(duì)健康成年人是無(wú)效的，甚至可能有害。既然如此，為什么還要服用呢？”

事實(shí)上，類似的研究結(jié)論此前曾經(jīng)出現(xiàn)過，經(jīng)媒體披露和轉(zhuǎn)載，公眾一片嘩然。去年3月8日，南方某周報(bào)在頭版頭條位置刊登了題為《維生素：從補(bǔ)藥變毒藥？》的文章。該文對(duì)刊登在去年2月28日出版的國(guó)際權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的研究結(jié)果進(jìn)行了詳細(xì)描述。

該文指出，丹麥哥本哈根大學(xué)醫(yī)院一個(gè)研究小組的最新醫(yī)學(xué)研究證明，長(zhǎng)期服用VA、VE和β胡蘿卜素3種補(bǔ)充劑將提高服用者的死亡率?！胺肰E死亡率增加4%，服用β胡蘿卜素死亡率增加7%，服用VA死亡率增加16%”，而“這47項(xiàng)質(zhì)量較高的研究涉及人數(shù)達(dá)18