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糖價助推粽子月餅漲價一到兩成

2012/5/1 16:35

超市白砂糖紛紛上調(diào)價格、月餅企業(yè)埋怨糖價高、部分飲料因糖價上漲漲價……昨日,記者從廣東糖業(yè)協(xié)會了解到,今年廣州的第一手白糖批發(fā)價比去年同期貴六成。

昨日,記者從廣東糖業(yè)協(xié)會了解到,今年廣州的第一手白糖批發(fā)價最高一度達到5600元/噸,比去年同期貴六成。不過,本月開始,糖價出現(xiàn)拐點。昨日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布4月糖料市場監(jiān)測信息顯示,國內(nèi)食糖已經(jīng)結束了長達8個月的上漲行情,含糖食品廠家終于可以緩一口氣。

昨日,記者走訪廣州多家超市,發(fā)現(xiàn)散裝糖及各類白糖價格已紛紛上調(diào),漲幅達到10%。如太古砂糖454克裝從6.39元漲至6.99元,908 克裝從12.59元漲至13.99元。月餅生產(chǎn)企業(yè)是用糖大戶。昨日,在中國烘焙展上,多位月餅生產(chǎn)廠家表示,糖價從去年同期的4200元/噸漲至目前的 5900元/噸,漲幅達到40%。受此影響,月餅價格今年肯定會上調(diào)。

“不僅如此,除了糖,蓮蓉價格大幅上漲也是影響今年月餅價格的關鍵因素。”雖然目前多個品牌尚未定價,不過業(yè)內(nèi)預計,今年月餅漲價已成定局,漲幅約20%。此外,今年初可口可樂杭州裝瓶廠中萃公司、農(nóng)夫山泉紛紛以原料白糖和包裝材料漲價為理由,飲料售價平均調(diào)高約5%,含糖的粽子售價也比往年上漲近一成。

昨日,廣東糖業(yè)協(xié)會理事長劉漢德介紹說,受到今年旱災的影響,甘蔗失收,導致白糖產(chǎn)量下降。

劉漢德說,糖是季節(jié)性生產(chǎn)的。每年11月至第二年的4月是甘蔗收割期和糖的制造期,隨后糖廠就進入休整期。今年,全國糖產(chǎn)預計有1075萬噸,而去年是1243萬噸,去年糖的消費量為1390萬噸,以往糖消費量每年都達到7%的增幅,今年由于糖價較高,預計消費量將超過1400萬噸。

為此,一季度白糖價格頻頻刷新歷史新高。廣州的第一手批發(fā)價最高價一度達到5600元/噸,而去年同期,價格為3500~3600元/噸。

趨勢:

國內(nèi)糖價上漲后勁不太足

劉漢德介紹說,為了補缺口,國家今年計劃投放200萬噸儲備糖。進口方面,國家今年計劃從泰國、澳大利亞、古巴等國進口90多萬噸糖,供求基本可以平衡,目前廣州第一手白糖批發(fā)價已小幅回落到5100~5200元/噸。

北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師高旺告訴本報記者,一季度國內(nèi)糖價一直在上漲,南寧糖價一度達到5400元/噸。之后,國家連續(xù)出手拋出5批儲備糖達122萬噸,糖價最近一個月都持續(xù)回落。

昨日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警專家組對4月糖料市場監(jiān)測的信息也顯示,4月份國內(nèi)食糖價格結束了長達8個月的上漲行情,小幅下跌。4月國內(nèi)蔗糖均價5101元/噸,環(huán)比跌2.9%,同比漲43.9%。期貨方面,4月鄭州期糖主力合約均價為5257元/噸,環(huán)比漲0.71%。

“今年國際產(chǎn)糖大國增產(chǎn)比較多,巴西的新榨季也開始了,這些因素對國際糖價有非常大的支持?!备咄治觯瑖鴥?nèi)的負面因素也在消除。

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