2012/5/1 16:36
今年綠豆的價(jià)格有些“邪乎”,從貧民價(jià)一路飆升,最高售價(jià)曾達(dá)到28元/公斤。記者日前采訪得知,“綠豆囤積風(fēng)波”雖然還未散去,但高身價(jià)的綠豆依舊受到市民追捧,甚至有些商家賣斷了貨。
“綠豆親戚”也受寵
8月2日,在臨海中心菜場(chǎng),記者看到商販們把綠豆擺在了最顯眼的位置。一位攤主說(shuō),現(xiàn)在1公斤綠豆的售價(jià)是17元,跟以前每公斤28元的售價(jià)比起來(lái),“已經(jīng)算便宜了”。
17元每公斤的綠豆并沒有嚇跑市民。隨著夏季的到來(lái),綠豆成了五谷雜糧的銷售“冠軍”。“綠豆是最好的降暑食品,無(wú)論是散裝還是精包裝,都賣得很火?!笔兰o(jì)聯(lián)華超市市府大道店的工作人員高艷說(shuō),7月初那陣子,超市每天散裝綠豆的銷售量接近300公斤,銷售額近4000多元?!白罱G豆銷售額還在增長(zhǎng)。和6月份相比,7月份的銷售額增加了8%左右。”
超市工作人員還告訴記者,與綠豆有關(guān)的食品也很好賣。食用方便的綠豆粉,一個(gè)月能售出40多公斤,銷售額近1.6萬(wàn)元,綠豆百合粥、綠豆蓮子粥等粥料銷量也不錯(cuò),“每天能賣出幾十斤”。
散裝綠豆賣到缺貨
記者采訪時(shí),在世紀(jì)聯(lián)華超市市府大道店,銷量最火的散裝綠豆已經(jīng)缺貨十多天了。原先精包裝的綠豆有8個(gè)品種,但目前有兩個(gè)品牌的綠豆缺貨,甚至連往年不太賣得動(dòng)的30元每公斤的高檔綠豆,最近也刮起了“團(tuán)購(gòu)風(fēng)”。樂購(gòu)超市椒江店的工作人員也表示,廠家供應(yīng)綠豆斷斷續(xù)續(xù),目前超市庫(kù)存綠豆即將售完,他們正在為尋找新的綠豆貨源發(fā)愁。
“現(xiàn)在,市場(chǎng)上的綠豆貨源實(shí)在緊張”。多家超市的工作人員表示,為了緩解貨源緊張的狀況,他們紛紛動(dòng)起了腦筋:華東地區(qū)綠豆貨源太緊缺,那就將目標(biāo)擴(kuò)大到全國(guó)范圍;國(guó)內(nèi)綠豆價(jià)格太高的話,他們就尋找相對(duì)低價(jià)的進(jìn)口綠豆代替。
部分供應(yīng)商醞釀提價(jià)
綠豆供不應(yīng)求,接下去綠豆價(jià)格會(huì)不會(huì)還要上漲呢?一銷售綠豆的商家負(fù)責(zé)人告訴記者,已經(jīng)有部分供應(yīng)商透露了漲價(jià)的消息,但具體的漲價(jià)幅度還不得而知。“現(xiàn)在是銷售綠豆的高峰期,供應(yīng)商不愁賣不動(dòng)綠豆?!痹偌由仙鐣?huì)上的“綠豆囤積風(fēng)波”還未散去,各類南北干貨均在漲價(jià),這些因素都會(huì)拉動(dòng)綠豆的售價(jià)。
記者了解到,超市這邊暫時(shí)還未接到提價(jià)的通知。多家超市表示,如果供應(yīng)商提價(jià),他們會(huì)想方設(shè)法壓低價(jià)格?!斑@是民生商品,價(jià)格太高會(huì)嚇跑市民的?!笔兰o(jì)聯(lián)華超市的高艷稱,超市的采購(gòu)部會(huì)盡最大努力與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格,盡量將最受市民歡迎的散裝綠豆的售價(jià)維持在16元每公斤左右。