2012/5/1 16:37

春節(jié)在即，酒類(lèi)市場(chǎng)再度步入銷(xiāo)售旺季。近年，葡萄酒禮盒的發(fā)展勢(shì)頭蓋過(guò)白酒禮盒，但很少有人知道其中有多少“貓膩”。

有多年酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的朱玉增對(duì)記者表示，春節(jié)前，配有高檔禮盒包裝的特別是冠有“拉菲”名頭的進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量很好，原本在法國(guó)賣(mài)2歐元的葡萄酒，進(jìn)入中國(guó)后加上個(gè)漂亮禮盒包裝，冠以“某某拉菲”的名字就賣(mài)到好幾百元。以常見(jiàn)的兩瓶裝禮盒為例，每瓶酒在原產(chǎn)國(guó)售價(jià)約2歐元，加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等約3.2歐元，加上成本100元左右的國(guó)產(chǎn)禮盒，總成本在200元以?xún)?nèi)。而記者發(fā)現(xiàn)，這類(lèi)葡萄酒的售價(jià)普遍在五六百元乃至七八百元。

名品世家總裁金緯在接受記者采訪時(shí)介紹了當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒主要來(lái)源和類(lèi)型。

據(jù)金緯介紹，進(jìn)口葡萄酒可分四種情況：第一種是純粹的國(guó)內(nèi)酒。在國(guó)內(nèi)調(diào)制，然后貼上外文標(biāo)簽，就變成了“進(jìn)口酒”。這種酒的成本在10元以?xún)?nèi)；第二種是從國(guó)外進(jìn)口原酒，在國(guó)內(nèi)灌裝，質(zhì)量良莠不齊；第三種是國(guó)外的“酒商酒”?！熬粕獭笔菄?guó)外的葡萄酒銷(xiāo)售商，他們根據(jù)國(guó)內(nèi)酒商要求的到岸價(jià)去控制釀酒的成本，到岸價(jià)每瓶15元-20元，這樣的產(chǎn)品與正規(guī)的原瓶進(jìn)口不同，沒(méi)法按照國(guó)外有關(guān)規(guī)定在標(biāo)簽上清晰標(biāo)記產(chǎn)地、等級(jí)等信息。“這樣的酒商不一定有自己的工廠，就是找便宜的葡萄，用便宜的加工廠，用較差的葡萄酒應(yīng)付國(guó)內(nèi)采購(gòu)商?！苯鹁暯榻B說(shuō)。

第四種是酒莊酒。酒莊酒必須用酒莊自己種植的葡萄釀造。酒莊酒又可以分為一般產(chǎn)區(qū)、著名產(chǎn)區(qū)、領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)，價(jià)格差異也很大。

四種“進(jìn)口葡萄酒” 最低的成本不到十元

進(jìn)口原酒良莠不齊　添加防腐劑、水、香料的都有

記者通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)當(dāng)前的進(jìn)口葡萄酒中，國(guó)外進(jìn)口原酒國(guó)內(nèi)灌裝的情況即第二種進(jìn)口葡萄酒比較多，那么其質(zhì)量如何？

粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟理事長(zhǎng)凌春鳴表示，正規(guī)的國(guó)內(nèi)灌裝酒是沒(méi)問(wèn)題的，但是利潤(rùn)較低。有些廠商擔(dān)心原酒變質(zhì)，會(huì)加入比標(biāo)準(zhǔn)高出幾倍的二氧化硫作為防腐劑，飲用之后會(huì)對(duì)人體有一定的傷害。還有個(gè)別謀求高利潤(rùn)的廠商，會(huì)夾雜一些水、香料等增加產(chǎn)量，這些酒對(duì)人體也有傷害。

朱玉增向記者透露說(shuō)，同樣是進(jìn)口葡萄酒，價(jià)格的差異也很大，每瓶?jī)r(jià)格從幾歐元到幾百歐元。只要是正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒，無(wú)論價(jià)格高低，品質(zhì)都是有保證的。但往往是酒水到了中國(guó)市場(chǎng)以后，就開(kāi)始走樣，主要是中國(guó)一些進(jìn)口酒商有問(wèn)題，甚至有人會(huì)去法國(guó)撿“便宜貨”，回國(guó)以次充好。即便原酒沒(méi)有變質(zhì)，運(yùn)回國(guó)內(nèi)灌裝，也很容易出問(wèn)題。

朱玉增還說(shuō)，國(guó)內(nèi)灌裝的進(jìn)口葡萄酒并非沒(méi)有好酒。問(wèn)題是，國(guó)內(nèi)一些廠家的灌裝技術(shù)落后，原本可儲(chǔ)存3-5年的葡萄酒，可能一兩年就變質(zhì)了，主要原因就是一些小廠采用的半自動(dòng)灌裝機(jī)缺乏密封性，酒容易氧化變質(zhì)。

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