2012/5/1 16:38

上半年供給情況較難改觀

除了疫情和價(jià)格劇烈波動(dòng)給生豬養(yǎng)殖造成困難外，國(guó)儲(chǔ)政策態(tài)度的轉(zhuǎn)變，也一定程度影響?zhàn)B殖戶(hù)對(duì)后市行情的判斷。

經(jīng)過(guò)2007年~2008年豬肉價(jià)格的暴漲暴跌之后，2009年初，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布了《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》，明確當(dāng)豬糧比價(jià)過(guò)低時(shí)，政府將啟動(dòng)響應(yīng)機(jī)制，增加中央和地方凍肉儲(chǔ)備。

2010年上半年，生豬養(yǎng)殖全行業(yè)陷入虧損，國(guó)儲(chǔ)共五個(gè)批次收儲(chǔ)17萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉，第五次收儲(chǔ)是發(fā)生在6月。另外，全國(guó)各個(gè)地方的商業(yè)收儲(chǔ)渠道也同步進(jìn)行。但自進(jìn)入下半年，豬肉價(jià)格隨國(guó)內(nèi)整體物價(jià)形勢(shì)飆升，為穩(wěn)定市場(chǎng)，政府調(diào)控態(tài)度立馬來(lái)了個(gè)180度的急轉(zhuǎn)彎，從2011年底開(kāi)始，又連續(xù)3批次投放國(guó)儲(chǔ)凍豬肉，導(dǎo)致12月份豬肉價(jià)格的回調(diào)。

馮永輝認(rèn)為，國(guó)儲(chǔ)調(diào)控的時(shí)機(jī)值得商榷。因?yàn)樾袠I(yè)在2010年8月份才剛剛結(jié)束虧損，10~12月份是補(bǔ)欄積極性恢復(fù)的關(guān)鍵時(shí)期。國(guó)儲(chǔ)在11月份就進(jìn)行投放，很有可能挫傷了養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄積極性，這樣必將影響今年上半年市場(chǎng)的供應(yīng)。

作為反映補(bǔ)欄積極性的兩個(gè)重要指標(biāo)仔豬價(jià)格和二元母豬價(jià)格，在2010年豬價(jià)下跌中跌幅最大，分別從2009年的20.03元/公斤和1450元/頭跌至17.76元/公斤和1380元/頭，下跌了11.33%和4.83%。另外，根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新生豬存欄數(shù)據(jù)，今年1月份全國(guó)生豬存欄量4.451億頭，較去年年底減少960萬(wàn)頭。

按照養(yǎng)殖業(yè)“三四五”的定律，即從補(bǔ)欄母豬到生豬供應(yīng)上市需要“3個(gè)月配種、4個(gè)月妊娠、5個(gè)月育肥”共12個(gè)月的周期?！凹幢悻F(xiàn)在補(bǔ)欄，供應(yīng)市場(chǎng)也是1年后的事情了?！瘪T永輝表示。

行情顯示，春節(jié)后生豬價(jià)格迎來(lái)了更猛烈的反彈。上周全國(guó)生豬價(jià)格繼續(xù)上行，出欄肉豬價(jià)同比漲幅達(dá)55.81%，仔豬價(jià)格同比漲幅已達(dá)71.45%。豬價(jià)、肉價(jià)均已創(chuàng)下31個(gè)月、32個(gè)月以來(lái)新高。

浙商證券研究所認(rèn)為，隨著拋儲(chǔ)結(jié)束，生豬價(jià)格快速反彈，這表明目前生豬市場(chǎng)的供給狀況偏緊。