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2013/11/15 10:03
導(dǎo)語(yǔ)：在葉菜價(jià)格周周回落的同時(shí)，“姜你軍”突出重圍，火爆了很長(zhǎng)一段時(shí)間。前幾天，一些菜市場(chǎng)的生姜價(jià)格又在接力漲，部分漲到了11元/斤的高價(jià)。
目前多數(shù)中心城區(qū)市場(chǎng)的生姜價(jià)格比一月或半月前漲了1-3元/斤，比去年同期漲了一倍多。廣州市物價(jià)局和部分市場(chǎng)人士均預(yù)測(cè)，高價(jià)已經(jīng)抑制消費(fèi)，生姜繼續(xù)上漲的可能性不大。
廣州價(jià)格指數(shù)平臺(tái)顯示，11月以來(lái)，廣州市肉菜市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)持續(xù)下降。廣州32種蔬菜綜合價(jià)格上周已經(jīng)連續(xù)第五周下降。但是，高企的生姜價(jià)格卻沒(méi)有降勢(shì)。市物價(jià)局公布數(shù)據(jù)顯示，今年7月份以來(lái)，在市場(chǎng)總體供應(yīng)偏緊、農(nóng)戶價(jià)格上漲預(yù)期強(qiáng)烈形勢(shì)下，生姜價(jià)格上升速度加快，累計(jì)漲幅明顯。11月12日，石牌市場(chǎng)、東川新街市、海珠肉菜市場(chǎng)的生姜零售價(jià)分別為8元/斤、9元/斤、10元/斤，較今年6月底分別上漲了2元/斤、3元/斤、5元/斤，比去年同期上漲均逾1倍。
南都記者昨日走訪海珠肉菜市場(chǎng)和東川肉菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，從本月11日開(kāi)始，這兩個(gè)市場(chǎng)生姜價(jià)格以每天5毛的漲幅繼續(xù)攀升，昨日一些市場(chǎng)的售價(jià)已經(jīng)達(dá)到11元/斤。目前廣州市有皮上肉的均價(jià)也不過(guò)13元/斤。
“現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格已經(jīng)賣得夠緊繃的啦！”有攤主表示價(jià)格不會(huì)再有大的變動(dòng)。市物價(jià)局分析稱，此輪生姜價(jià)格上漲，主要是由于生姜產(chǎn)能下降、看漲預(yù)期強(qiáng)烈的影響。其次是天氣影響。物價(jià)局預(yù)測(cè)，高漲的價(jià)格已經(jīng)抑制了消費(fèi)，隨著供求關(guān)系的緩解，生姜價(jià)格繼續(xù)上漲的可能性不大。
除生姜外，降溫也導(dǎo)致一些打邊爐的熱門菜有了0 .5元-1元的漲幅，昨日部分市場(chǎng)金針菇的售價(jià)達(dá)到9元/斤。有攤主表示，如果繼續(xù)降溫，這些熱門菜的價(jià)格可能還會(huì)升。