2013/12/2 09:59

導(dǎo)語：昨日，在廣州本地生產(chǎn)的風(fēng)行、香滿樓和燕塘等品牌牛奶，同一天將全線產(chǎn)品齊齊漲價(jià)，全市瓶裝奶一夜之間跨入4元時(shí)代，且大多數(shù)品種漲幅超過一成。不少市民感嘆8元起步的牛奶早餐吃不起。廣東省奶業(yè)協(xié)會會長陳三有表示，不用指望明年會跌價(jià)。

省奶業(yè)協(xié)會會長表示，本地奶明年降價(jià)絕無可能

現(xiàn)場調(diào)查

本地品牌的牛奶都已提價(jià)

12月首日，不少市民周末買早餐時(shí)突然發(fā)現(xiàn)，本地品牌的液態(tài)牛奶已經(jīng)漲價(jià)了。家住海珠區(qū)的李小姐告訴記者：“我每天早餐都會喝一瓶鮮牛奶或酸牛奶，沒想到鮮奶一瓶漲了4毛，酸奶漲了5毛，全都在4元以上?！庇浾邅淼街猩揭宦凤L(fēng)行牛奶專賣店，發(fā)現(xiàn)不僅鮮牛奶漲價(jià)了，該品牌的所有產(chǎn)品都有約一成的漲幅。其中，瓶裝酸奶從3.5元漲到4元，鮮牛奶從3.8元漲到4.2元。

此外，燕塘專賣店的瓶裝奶也全部漲到4元以上。

記者隨后走訪了越秀區(qū)和海珠區(qū)多家牛奶專賣店和超市，發(fā)現(xiàn)上述幾個(gè)本地品牌的產(chǎn)品都已經(jīng)提價(jià)。即便是相對便宜的袋裝鮮牛奶，也從2.2元一袋，漲到了2.5元一袋，3袋優(yōu)惠裝從6.6元漲到7元。此外，普通盒裝的純牛奶、酸奶均漲了2毛至5毛不等，多數(shù)漲至3元或者3.5元一盒。

其實(shí)，早在上個(gè)月初，已有多家本地牛奶企業(yè)就漲價(jià)不斷放出風(fēng)聲，部分零售商和專賣店表示，新價(jià)目表在上月底已經(jīng)口頭傳達(dá)，正式的價(jià)目表也將于近日發(fā)到店里。

市民感受

三口之家牛奶早餐超20元

“鮮奶4.2元，面包4元?，F(xiàn)在買個(gè)面包加瓶鮮奶都要8元以上了！”聞聽本地牛奶漲價(jià)，余小姐直搖頭，“廣州本來就是全國最貴的地兒，現(xiàn)在一直在漲，牛奶面包都吃不起了?！?/P>

兒子剛上小學(xué)的黎先生告訴記者，以前怕袋裝奶有塑化劑，家里每天2瓶酸奶1瓶鮮牛奶，現(xiàn)在一下子漲這么多，他決定讓孩子繼續(xù)喝奶，自己則改喝豆?jié){以節(jié)省開支。

記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，不少市民在得知本地奶漲價(jià)后，打算網(wǎng)購進(jìn)口純奶替代本地奶。市民李小姐就表示自己在網(wǎng)上團(tuán)購的進(jìn)口純奶，平均下來1L裝的還不到10元。記者隨后到一號店等電商查詢，發(fā)現(xiàn)不少澳洲和德國的進(jìn)口純牛奶（1L裝）均在15元以下，低于國內(nèi)很多大品牌的1L裝價(jià)格。

省奶業(yè)協(xié)會會長

明年本地奶絕無跌價(jià)可能

昨日，記者還就本地奶齊齊大幅漲價(jià)采訪了廣東省奶業(yè)協(xié)會會長陳三有。

廣東乳業(yè)漲價(jià)為何慢于內(nèi)地？

陳三有表示，最近五年，廣東乳業(yè)在12月到下一年的1月，都有一輪漲價(jià)。選在這個(gè)時(shí)間漲價(jià)，主要是因?yàn)橐话闳槠笈c原料奶的供應(yīng)商會在年末時(shí)簽訂下一年度的供奶合同。“正是這種一年一談的合作模式，使得廣東本地奶業(yè)今年漲價(jià)遠(yuǎn)慢于全國其他地方，零售價(jià)格更穩(wěn)定。”

為何廣東原料奶價(jià)格全國最高？

陳三有談到，和全國去年平均約3400元/噸相比，廣東原料奶每噸價(jià)高達(dá)5200元，“廣東原料奶價(jià)高主要是因?yàn)閺V東的原料奶指標(biāo)領(lǐng)先，如平均蛋白質(zhì)含量每100克達(dá)3.1克，高于國標(biāo)的2.8克，衛(wèi)生指標(biāo)也是國際先進(jìn)水平?！?/P>

明年奶價(jià)是否會下跌？

陳三有表示，明年本地奶絕無跌價(jià)可能。“今年作為奶荒最嚴(yán)重的一年，原因很多，內(nèi)地原料奶一周一個(gè)價(jià)，周周在漲。廣東本地奶今年直到最后一個(gè)月才漲價(jià)，成本壓力非常大，短期內(nèi)難以全部釋放。而且對本月即將啟動的2014年奶價(jià)談判，奶農(nóng)期望很高，價(jià)格少漲一點(diǎn)就不錯(cuò)了，不用指望明年會跌價(jià)。”

他還表示，廣東奶源質(zhì)量好，其中飼料以美國進(jìn)口苜蓿草為主是重要原因。目前進(jìn)口苜蓿草已達(dá)380美元/噸，而2008年時(shí)只賣180美元/噸，因此，本地奶明年很難降價(jià)。

廣東本地奶

長期供不應(yīng)求

據(jù)陳三有介紹，廣東本地奶長期處于供不應(yīng)求狀態(tài)，而原因主要有三個(gè)：一是廣東作為人口大省，去年全省的生鮮奶產(chǎn)量為17.6萬噸，如果按常住人口1.1億算，人均占有量僅為1.6公斤，根本不夠喝；二是各個(gè)地方政府紛紛設(shè)立禁養(yǎng)區(qū)，導(dǎo)致全省養(yǎng)牛場不斷縮水，存欄數(shù)不斷下降?！皣夜膭?lì)奶業(yè)發(fā)展，奶農(nóng)基本是免稅的，還有一定補(bǔ)貼?？蓪Φ胤秸畞碚f，免稅意味著產(chǎn)業(yè)收入低下，補(bǔ)貼則意味著財(cái)政支出。再加上環(huán)境污染、房地產(chǎn)開發(fā)等，如今想在省內(nèi)建牧場已經(jīng)很困難?！?；三是因?yàn)楸镜啬藤|(zhì)量好，每天僅供往香港、澳門地區(qū)的原料奶就達(dá)53噸。

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