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2017河馬生活節(jié)：一場(chǎng)全面升級(jí)的三日游園會(huì)，叫醒夏天沒有食欲的你

2017/7/14 17:24

2017河馬生活節(jié)丨云集世界十國的美食盛宴！讓嘴巴去旅行~

中國首個(gè)

以各國文化為元素

超大型美食美酒嘉年華

超20萬名游客已體驗(yàn)品嘗

豐富多彩的各國原產(chǎn)地美食美酒

吃貨們的超級(jí)盛會(huì)

足不出滬吃遍世界

——2017河馬生活節(jié)

河馬生活節(jié)

Shanghai Wine&Dine Festival

時(shí)間

9月22日—9月24日

地點(diǎn)

上海世博公園

票價(jià)

早鳥價(jià)￥35—45（原價(jià)￥70—90）

?已經(jīng)升級(jí)闖關(guān)第三年的河馬，除了意大利、法國、日本、澳洲、瑞士、韓國、美國、加拿大、德國、俄羅斯等多個(gè)國家派來“本國最強(qiáng)”的美食天團(tuán)，還有散布在園區(qū)各處讓你人生升級(jí)的烘焙、咖啡、葡萄酒等趣味課堂，更別說那些轉(zhuǎn)身即能遇見的驚喜—巡游藝人、藝術(shù)裝置、大胃王比賽、隨處派發(fā)的小禮物......

崇尚儀式感的法國展區(qū)，每次都搶占風(fēng)景最好的沿江親水平臺(tái)，沒辦法，講究唄~要吹著江風(fēng)，伴著和煦的夕陽，才能分享波爾多原產(chǎn)地的佳釀，帶著海水清咸的吉拉多生蠔，還有被譽(yù)為奢華食材的黑鉆石“松露”和魚子醬。

除了早已享譽(yù)世界的意面，披薩和咖啡，還有機(jī)會(huì)品嘗到墨西拿的劍魚和地中海狼鱸魚，薩丁島的烤乳豬肉，佛羅倫薩的網(wǎng)烤牛排，帕爾馬的生火腿；當(dāng)然即便你是個(gè)素食主義者，一樣可以在百年法布芮冰激凌的展位前來張自拍，引來朋友圈的羨慕無數(shù)。

澳洲kakadu餐廳會(huì)帶領(lǐng)食客一探神秘的澳洲大陸腹地，用絕無僅有的特色食物，告訴你探險(xiǎn)精神的最大回報(bào)，就是享用一份別人從未見過的袋鼠肉。當(dāng)然，還有適合一般人的馥芮白咖啡，皇帝蟹等海鮮和現(xiàn)煎的草飼牛排。

別因?yàn)槁⑿蹅儠r(shí)?？袧h堡，就以為北美人缺乏對(duì)于美食的追求；相反，加拿大與美國有著豐厚的美食積淀。比如純谷物飼養(yǎng)得加拿大牛肉，就是高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的代表，加拿大產(chǎn)自北冰洋的海鮮據(jù)說都帶著一絲甜味，阿拉斯加烤鮭魚，楓糖三文魚一定要來嘗嘗。

給世界留下高冷古板印象的德國，卻有一顆釀制絕美雷司令的匠心。除此以外，德國展區(qū)還是所有肉食動(dòng)物的天堂，“大口吃豬肘，大口嚼格丁根啤酒香腸，再優(yōu)雅地品一口雷司令” 。

被阿爾卑斯山雪水灌溉的北歐國家瑞士，這次帶來了最具特色的干酪火鍋和特色巧克力，還有他們引以為豪的艾蒙塔爾奶酪，勃利克肉腸，像因特拉肯的田園湖色一樣，讓人深深神往。

但在河馬，日本展區(qū)更像一個(gè)日本文化舞臺(tái)，不僅好吃，而且好玩。太鼓表演，撈金魚，游園祭，聽說《孤獨(dú)美食家》里的大叔松重豐也會(huì)來河馬日本展區(qū)找尋另他“治愈心靈”的美味，相信和10萬人一起逛吃，他這回總不覺得孤獨(dú)了吧。

韓國展區(qū)最適合帶妹妹逛了。有著濃濃愛意的韓國風(fēng)，用紅豆面條，干菜鯖魚湯，南園泥鰍湯，浦項(xiàng)魚干水拌生魚片一遍遍說著“撒浪嗨”，比雙宋CP還要甜蜜噢。

今年戰(zhàn)斗名族的黑面包，克瓦斯（發(fā)酵型飲料），俄式餡餅都會(huì)出現(xiàn)在這里，向每位食客重申他們對(duì)生活的豪邁和直爽。

減輕身體負(fù)擔(dān)，讓生活更健康。和馬拉松運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)興起一樣，素食也正在成為一種時(shí)尚，怕吃得太油膩？河馬生活節(jié)專門開辟了素食區(qū)，讓營養(yǎng)健康又好吃的食物打開味蕾，增添周末樂趣。

河畔舞臺(tái)

“豐富”的三天互動(dòng)節(jié)目

各國明星廚師、烘焙達(dá)人、美食博主紛紛登臺(tái)炫藝，各國領(lǐng)事館、行業(yè)協(xié)會(huì)派出的民族節(jié)目也讓濃濃的世界文化在舞臺(tái)發(fā)酵，還有萌萌的寶寶帶來樂翻天的逗趣表演。河馬生活節(jié)的夜晚也是“越夜越美麗”，臺(tái)上樂隊(duì)在揮汗，臺(tái)下人群在狂歡，9月末的夜晚，讓按耐已久小宇宙在燦爛燈光下燃爆。

人生升級(jí)

只差這幾節(jié)濃縮課程

開園的3天，還有各種專業(yè)美食美酒課程撩撥你。“綜合教室“讓你輕松學(xué)會(huì)烘培料理絕活，各國專家主講的“葡萄酒教室” 教你快速入門酒的世界，把吃喝當(dāng)成樂趣一樣研究，你從來不是一個(gè)人，至少還有今年要來打造你的法國Escoffier廚皇國際名廚協(xié)會(huì)。

你的寶寶

在玩樂里學(xué)講地道口語

當(dāng)然，大人們舉著德國雷司令在為生活干杯時(shí)，小朋友們?cè)缫言谀粗竿媾紓儯═humb）攻陷的親子區(qū)和芝麻街（Sesame Street）的公仔部落里玩成一片，幾分鐘就成了好朋友。親子區(qū)還會(huì)開設(shè)英語課堂，與寶寶零距離互動(dòng)，玩樂里教他們講地道口語。