2022/9/19 16:01
這幾天,萬眾矚目的別慫鴨終于在寧波天一開業(yè)啦。
一些現(xiàn)場等待的小伙伴們,親眼見證了油噌蹭的烤鴨在火爐里翻轉(zhuǎn),發(fā)出滋啦啦的聲響,加上從里面散發(fā)出的難以拒絕的烤鴨肉香,光是親自驗(yàn)證一只鴨子的“成熟”過程,就已經(jīng)讓食客味蕾翻涌,口水直流。
開業(yè)當(dāng)天,現(xiàn)場排隊(duì)的人絡(luò)繹不絕,很多小伙伴正是沖著別慫鴨這個(gè)好聽的品牌名字來一探究竟。新店開業(yè),趕緊過來嘗嘗鮮不失為一種別樣的選擇!可是,沒想到的是:真是不嘗不知道,一嘗忘不了。
這家店的鴨每天都是現(xiàn)殺現(xiàn)烤,剛出爐的鴨子是滿屋飄香!一只滿身涂滿亮亮油光的預(yù)制鴨子,轉(zhuǎn)眼之間就變成難以拒絕的新鮮美味,直擊你的鼻息,芬芳你的味蕾!每一只烤的噴香的鴨子,店員都會親手為你用油皮紙包裹好,遞送到你的手中,每個(gè)食客均可以根據(jù)自己的口味放調(diào)料,甘梅味、椒鹽味、香辣味,多種口味隨心現(xiàn)場DIY!
面對剛出爐熱氣騰騰的烤鴨,店員小哥哥還會教食客如何食指大動(dòng)手撕鴨力,趁著熱呼呼美味香氣,一個(gè)人一瞬間就能干完大半只!
當(dāng)然,光有這鴨子的美味還不算完美,這家店還為各位食客精心準(zhǔn)備了各種飲料搭配,有好喝的西柚汁、酸梅汁、檸檬汁,還有現(xiàn)燒熱鹵,鴨翅、鴨掌一一呈現(xiàn)……周到的服務(wù),外酥里嫩的美味,讓前來觀瞻的小伙伴們幾乎流連忘返。
最最重要的是,食客們在大動(dòng)味蕾的同時(shí),還感受到了手撕鴨(壓)力的快感,一掃在繁重的社會壓力之下籠罩在心頭的“社畜”心理心理陰霾!
別慫鴨走的是一條輕食路線。
別慫鴨品牌創(chuàng)始人堅(jiān)定認(rèn)為,隨著健康理念的盛行,人們更加注重飲食健康,輕食終將成為都市白領(lǐng)和年輕消費(fèi)者的標(biāo)配。
別慫鴨品牌致力于年輕人的“新人設(shè)”而打造,“別慫鴨”品牌緣起于年輕人生存現(xiàn)狀,承載著年輕人光榮、夢想和奮斗精神。隨著社會節(jié)奏的加快,年輕人的各種壓力與日俱增,別慫鴨從“社畜”的角度出發(fā),呼吁大家積極對抗“壓(鴨)力”,別慫鴨從包裝和創(chuàng)意上解構(gòu)Z時(shí)代年輕人的生存現(xiàn)狀,以“手撕壓(鴨)力”作為產(chǎn)品的行為特性,創(chuàng)造一種流行的輕食解壓方法。別慫鴨在為年輕人快速解決就餐問題的同時(shí),以幽默的方式,傳遞正確的對待壓力的價(jià)值觀,那就是“對抗鴨力,千萬別慫”,希望以產(chǎn)品的品牌信念,影響和激勵(lì)更多被生活壓力束縛的年輕人。
別慫鴨品牌相比于傳統(tǒng)的重餐飲,具有以下幾個(gè)優(yōu)勢,一是標(biāo)準(zhǔn)化制餐,提高工作效率。別慫鴨優(yōu)化每個(gè)出餐流程,簡化設(shè)備,提高工作效率,制餐流程更加標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。食材單一,一只預(yù)制鴨子,哪怕是廚房小白都可以輕松制餐。二是科學(xué)配比,營養(yǎng)健康。輕食拋棄傳統(tǒng)飲食的重油重鹽,注重科學(xué)配比,營養(yǎng)搭配出符合人體需求的餐品,別慫鴨制作過程中提倡保持食材本身的原味,低油低鹽,以潮流鹵味創(chuàng)造美味、營養(yǎng)、快捷的用餐新方式。簡簡單單的手撕鴨符合當(dāng)代年輕人追求快速便捷的生活方式,別慫鴨店鋪環(huán)境和服務(wù)好,食材新鮮必將受到年輕人的喜愛和追捧。三是加盟投入少,見效快,一般半年左右就可以收回成本。別慫鴨加盟店對門店人員要求不高,但是對服務(wù)水平要求較高,一般店面只需要2-3名店員即可,點(diǎn)單收銀出餐一個(gè)人就可以搞定,顧客可以網(wǎng)上下單,也可以到店叫號自助取餐。這樣能夠保證人力的最大使用,又能節(jié)省開支。四是別慫鴨品牌加盟對設(shè)備要求不高。加盟店硬件設(shè)備方面不需要較大投入,加盟者前期只需要添置些電器,比如烤箱、冰箱、凈水器和商用電磁爐等等就可以輕松創(chuàng)業(yè)。
別慫鴨,新食肉主義者的饕鬄美食天堂!
手撕“鴨力”,千萬別慫!面對如此熱火的品牌,趕緊拉上兄弟姐妹們一起“沖鴨”:去現(xiàn)場“拱火”,去現(xiàn)場蹭個(gè)熱度!如果你感覺這個(gè)別慫鴨品牌有點(diǎn)意思,有點(diǎn)搞頭,就趕緊來加盟吧!或許,你就是下一個(gè)奇跡的創(chuàng)造者。