2023/8/19 10:17
無(wú)鋁害泡打粉在推薦用量下可以放心食用,對(duì)人體是沒(méi)有危害的。泡打粉是一種復(fù)配膨松劑,由小蘇打添加酸性材料,并以淀粉為填充劑制成的粉末類原料,又稱為發(fā)泡粉或發(fā)酵粉。泡打粉一般分為有鋁和無(wú)鋁兩種,對(duì)人體有害的其實(shí)是老式的有鋁泡打粉,也就是以硫酸鋁鉀(明礬)為主要成分的泡打粉。鋁元素過(guò)量或長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)要避免選用有鋁泡打粉,安琪無(wú)鋁害雙效泡打粉是一款不添加硫酸鋁鉀(明礬)等含鋁類原材料的泡打粉,符合國(guó)家食品安全規(guī)定。
安琪雙效泡打粉無(wú)鋁害,更放心。