2018/9/26 14:39

9月25日，國家衛(wèi)健委召開例行新聞發(fā)布會，介紹青少年健康相關工作情況，發(fā)布和解讀《中國青少年健康教育核心信息及釋義（2018版）》。

據(jù)悉，青少年肥胖會導致成年以后慢病風險的增加，肥胖是多種慢性病的主要致病因素，比如說糖尿病、高血壓、冠心病、關節(jié)炎甚至腫瘤等等，這些疾病是人類最高發(fā)的以及致死率最高的幾種疾病。

【同期】國家體育總局科學健身與健康促進研究中心副主任 張漓

1/3的超重青少年在成年會以后發(fā)生肥胖，2/3的肥胖青少年在成年以后會發(fā)生肥胖。另外，青少年肥胖的危害不僅僅包括了他們在成年以后的慢病風險的增加，通過調查還發(fā)現(xiàn)，隨著青少年超重肥胖人數(shù)的增多，兒童高血脂、高血壓、糖尿病的發(fā)病率也在呈上升的趨勢。同時由于超重和肥胖，青少年不僅僅運動素質下降，而且參加體育活動的積極性也在下降，長此以往，形成惡性循環(huán)。雖然身高和體重在增長，但體質健康水平呈現(xiàn)下降趨勢，并且在一定程度上影響了他們的心理成長，導致自卑、不合群等情況的發(fā)生。從這個角度來說，青少年時期的超重和肥胖問題必須引起重視，它是人類最主要的健康隱患之一。

【解說】會上，有記者提問，如何判定和認識青少年超重肥胖，如何幫助青少年在不影響生長發(fā)育情況下進行合理減肥？

【同期】中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長 丁鋼強

實際上超重肥胖判定方法有很多，我們國家最常用的現(xiàn)在也最簡單的方法，也是成人經(jīng)常用的，就是體質指數(shù)BMI，這個BMI指數(shù)的計算方法就是體重（公斤）除以身高（米）的平方，也就是除兩次身高。國家衛(wèi)生健康委頒布的中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準《學齡兒童青少年超重與肥胖篩查》當中列出了6-17歲不同年齡男生和女生超重和肥胖的判定標準。舉個例子，7歲的男生如果體質指數(shù)等于或者大于17.0且小于18.7，那么這個孩子就是超重，如果體質指數(shù)等于或者大于18.7，那就是肥胖，這跟我們成人的標準是不一樣的，所以它這個標準，一定要查他的那個具體標準當中的表格來進行對比，根據(jù)自己年齡（和性別）來進行判定，到底是超重還是肥胖。

【解說】丁鋼強介紹，超重肥胖的原因很多，直接原因就是攝入的能量高于兒童青少年生長發(fā)育和日常生活所消耗的能量，所以超重和肥胖的青少年應在保證正常生長發(fā)育的情況下，通過飲食量化的調整，來控制總能量的攝入。同時也要防止盲目節(jié)食和降低能量攝入，避免使用饑餓或者半饑餓療法來控制和減輕體重。因為青少年是一個特殊的生理階段，不能用饑餓療法來控制，這樣會造成一種營養(yǎng)不良等不利結局。

【同期】中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長 丁鋼強

對于年齡小、肥胖程度輕的兒童，應選擇能量含量略低而蛋白質等營養(yǎng)素含量相對較高的食物，多吃一些粗加工或者富含膳食纖維的糧食和蔬菜。那同時呢，我們也希望這個兒童青少年在進食的時候，放慢進食的速度；在沒有饑餓感的情況下，少吃能量密度高的食物，比如外面經(jīng)?？吹侥切┯驼ǖ氖称贰⑻瘘c、肥肉和冰淇淋等等高能量物質。喝白開水，不喝或者少喝含糖的飲料。對重度肥胖的兒童，應由專業(yè)人員，尤其是我們醫(yī)務人員的指導下，根據(jù)能量的推薦攝入量來計算控制每天的攝入的能量。

【解說】丁鋼強強調，孩子超重肥胖以后，要想再恢復到正常的體重需要孩子和家長，以及社會各方面，包括學校老師，要付出更大的努力，可能是一個比較長期的過程，需要全社會共同努力才能達到。所以，超重肥胖最好是預防它發(fā)生。