2012/2/8 19:05
珍味肉骨茶60塊一盅肉骨茶是新加坡的名菜,珊珊沒有去過新加坡,但同席有一位周游列國的上流小姐,她試了一口,私底下對珊珊說,這跟新加坡地道的肉骨茶味道不太一樣。后來楊總過來介紹說:"這道肉骨茶跟外面的肉骨茶不一樣。因為里面添加了十幾樣名貴的藥材,所以才叫[珍味肉骨茶]"其實這家店的東西都很貴,一碗湯夠珊珊平常吃一個星期了,但貴得有道理,哪怕是簡簡單單幾根油條,他們都做得一絲不茍的。
而且,楊總強調(diào),他們對油很講究,即使是用來伴湯的油條,都是他們親自炸的,對油溫,油的種類,炸的時間進行嚴(yán)格的控制,所以這些油條一點都不肥膩。