2012/2/8 18:23
菠菜、芹菜等蔬菜放入冰箱前,應(yīng)先噴上水,用塑料袋包扎好。
生姜放入塑料袋,吊掛在冰箱的棚架上可以防腐。
豆腐直接放入冰箱,水分溢出后風(fēng)味會變差。應(yīng)泡在水中存放。[美食中國]
瓜果切開后,用薄紙貼在切面上再置于冰箱中,可以加快冷卻。其香味不受損失。
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