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枸杞紅棗生姜茶

2012/2/8 18:18

狗尾巴草的一畝三分地
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立冬之后喝什么茶?--枸杞紅棗生姜茶

此茶取材家常,做法極為簡單,但效用非常?。〖t棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃,護肝,解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒,預(yù)防感冒。

用這三樣煮水喝,可以增強免疫力,改善腸胃不適,口干舌燥等不適癥狀,關(guān)鍵是溫和不急躁,讓今冬的進補就從這杯茶開始吧!

枸杞紅棗生姜茶

原料:枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。

做法:

圖1、圖2、 枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;

圖3、圖4、 將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。

枸杞紅棗生姜茶

枸杞紅棗生姜茶

注:

1、 給紅棗開刀是為了煮的時候更容易將紅棗的味道發(fā)揮出來,不喜歡核的也可以在這一步去掉棗核;

2、 如果喜歡甜甜的口感,可以在放生姜的同時加2小顆冰糖,不必太多,以免影響口感。

熱熱地喝,好香哦,回味有姜的一點辛,棗的一點甜,暖暖的,真好??!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100fdt7.html

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