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2012/2/8 18:19
姜味奶茶
寒冷的時(shí)候，在手心里握著一杯熱熱的奶茶，感覺她的溫暖......
牛奶的絲滑，紅茶的香醇。如果在奶茶里滴幾滴姜汁會(huì)是什么味道呢？呵呵~味道很不錯(cuò)呢，不僅可以驅(qū)寒暖身，整杯奶茶還會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的氣質(zhì)嘞！
天氣越來越冷了，在家做一杯姜汁奶茶享受溫暖如何？
原料：紅茶葉、牛奶、姜汁。
做法：
做奶茶不建議用紅茶包，味道太淡了。建議還是把紅茶葉用水煮一下，然后篦掉茶葉，留下茶水，加入煮熱的牛奶，喜歡甜的，可以在奶茶里放點(diǎn)糖，調(diào)合一下。
在奶茶里擠入姜汁，姜汁的量根據(jù)自己的喜好添加哈~
潘潘的手勁好大啊，可以擠出姜汁??？！
哼哼~俺有秘訣啦。
如何輕松取沒有雜質(zhì)的姜汁呢？
方法很簡單，把洗干凈分成小塊的姜放到冰箱的冷凍室里凍起來，需要的時(shí)候提前拿出來解凍。
凍過的姜，解凍后用手輕輕一捏就能滴出姜汁。
