2012/2/8 15:03

切小塊拌上糖攪拌下，開吃！口感超Q，超潤，超爽！如果您受得了涼，放冰箱冷藏下更妙！

原料：

海菜凍、蔥、蒜、香菜、香油、辣椒油、陳醋、生抽、白糖、鹽。

做法：

1、海菜凍切方塊；

2、蔥蒜和香菜分別切碎撒在海菜凍上；

3、香油、辣椒油、陳醋、生抽、白糖、鹽調(diào)成味汁；

4、澆在海菜凍上，拌勻即食。

這兩年每到冬天，自家的暖熱得有時甚至瞬間模糊了季節(jié)，有那么個瞬間，我竟然莫名想到、甚至于渴望，那時候每到冬天坐在海邊婆家的火炕上，吃到的那碗自家熬制的海菜凍。