2012/2/8 18:56

做法：

1、將五指木頭浸泡后洗凈備用；

2、豬肉出水，加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜；

3、加6碗水，用壓力鍋小火燜了約45分鐘，喝前加鹽調(diào)味即可。

因?yàn)槲逯该覍D女脾胃氣虛是很有好處的，所以很多人都會用來煲豬骨和煲豬腳，不過我怕肥，所以就直接煲瘦肉好了，此湯風(fēng)味雖然清淡，但卻有一種特殊的椰香，喝起來很舒服。

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