2012/2/8 12:34

人間煙火：事無(wú)事，味無(wú)味 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

若有一種東西，可美容，可充饑，可做茶喝，價(jià)格又是低于N多的化妝品，香氣卻是純天然無(wú)可比，當(dāng)非薏米莫屬。薏米這個(gè)神奇的東西，讓人欲罷不能。薏米，是常吃的食物，又算是常用中藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。至于它內(nèi)服外敷的美容功效，更是被現(xiàn)代人研究的淋漓盡致：它可防曬美白，淡化色斑，去除痘印；抑制橫紋肌，去皺養(yǎng)顏；改善皮膚粗糙晦暗；消除身體浮腫，清熱排毒；防治脫發(fā)，使頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)光滑。。。去超市的時(shí)候趕緊補(bǔ)充家里空缺了的薏米。于是拿了袋子鏟了幾鏟，稱重之后才發(fā)現(xiàn)，竟然9塊8一斤。什么時(shí)候開始薏米價(jià)格漲了這么多。想想它的無(wú)可替代性以及那么多昂貴的化妝品，于是覺得，這9塊8還是算不得什么的?；貋?lái)之后便把9塊8放入盆里浸泡上，然后煮好喝的薏米水。

很久之前，最初吃薏米的時(shí)候，總是會(huì)覺得有股奇怪的味道。后來(lái)吃的時(shí)間長(zhǎng)了，發(fā)現(xiàn)還是蠻可以接受的。之后只熬薏米水，覺得薏米散發(fā)出的天然糧香竟很迷人。真的，尤其在這突然降溫的初冬里。親愛的你也試試。

薏米檸檬水

原料：

薏米一把、水10倍、檸檬幾片、蜂蜜適量。

做法：

薏米沖洗干凈后浸泡2小時(shí)。加十倍水大火熬開后轉(zhuǎn)小火熬2小時(shí)。關(guān)火后靜置，涼至60度以下時(shí)把薏米水盛入容器，加切片的檸檬，蜂蜜適量拌勻即可。剩余薏米可熬粥時(shí)放入。

薏米檸檬水可內(nèi)服，亦可調(diào)入牛奶或蜂蜜浸濕面膜敷于臉上?？擅腊准?xì)致皮膚。

經(jīng)期與孕婦忌食。