2012/2/8 15:47

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今天的晚餐就是這個(gè)豇豆?fàn)F飯，我和老媽一人一碗，真的是好簡(jiǎn)單好好吃喲～

做法：

1、豇豆用開(kāi)水焯一下，然后過(guò)涼水、瀝干，切成豇豆粒

2、鍋熱放油，下蒜末煸香，放入豇豆煸炒，放少許料酒、鹽、牛肉粉、胡椒粉炒一會(huì)，倒入小半碗水咕嘟；

3、蒸好的米飯鋪在豇豆上，蓋上鍋蓋燜到水干，再放少許鹽翻炒兩下。

4、炒好的豇豆飯盛入碗中后，加入朝鮮泡菜，吃的時(shí)候拌勻即可。

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