2012/2/8 15:54

【雪花坊】美食收集作坊 blog

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原料：

8寸戚風蛋糕 1個

草莓慕絲餡：

草莓 250克 （慕絲調味用）

白巧克力 100克

白糖 30克

酸奶 200克

吉利丁粉 10克

淡奶油 250毫升

可可慕絲餡：

可可粉 1湯勺

白糖 15克

吉利丁粉 5克

淡奶油 120毫升

裝飾：

草莓 數枚

白巧克力 適量

請點擊這里查看燙面戚風的做法 (注意用8寸的方子)