2012/2/8 18:08

玉池桃紅的博客 blog

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冰箱還有很久很久以前做雙色心形米酒湯圓無(wú)餡心形小湯圓，一直冷凍在冰箱里面的，還門(mén)口超市搞活動(dòng)時(shí)俺買(mǎi)的一袋米酒，雙休日在家的時(shí)候，拿出來(lái)這幾樣做了早餐，當(dāng)粥喝吧，很好喝的，紅豆香甜，小湯圓軟糯，配上米酒特別有芳香，酸酸甜甜的非常開(kāi)胃哈。

原料：

無(wú)餡湯圓（可以在超市買(mǎi)現(xiàn)成的珍珠湯圓）、米酒、蜜紅豆、白糖、水淀粉少許。（心形湯圓的做法以前介紹過(guò)，感興趣的點(diǎn)雙色心形米酒湯圓）

做法：

1、鍋內(nèi)加清水煮沸，加入米酒煮開(kāi)。

2、放入小湯圓，煮到小圓子都浮出在水面上。

3、加入蜜紅豆煮開(kāi)。

4、加水淀粉煮開(kāi)，根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖拌勻后關(guān)火。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201111572033129/