2012/2/9 09:04

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核桃芝麻豆?jié){，集核桃和黑芝麻的高蛋白營養(yǎng)于豆?jié){中，味道清香，營養(yǎng)豐富，老幼皆宜，有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。

核桃芝麻豆?jié){

原料：

黃豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。

做法：

1、備好原料，黃豆、核桃仁和黑芝麻。

2、黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。

3、核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水。

4、所有原料倒入豆?jié){機(jī)，加水到1000ml的位置。

5、豆?jié){機(jī)接通電源，選擇“五谷豆?jié){”按啟動即可。

6、大約過15分鐘，豆?jié){機(jī)吱吱的響就熟了，盛出即可食用。

【功效剖析】

核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。黑芝麻性甘，味平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質(zhì)等。有補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥等功效。黃豆味甘，性平。能健脾利濕，益血補(bǔ)虛，解毒。

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