2012/2/8 15:44

授權(quán)原創(chuàng)博客：Candey
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

懶得稱量，懶得照方子，所以自己隨意做了這個(gè)豆豆酥

原料：

雞蛋一個(gè)，黃油60克，面粉大約一杯多，椰絲約半杯，糖60克左右，煉乳少許，黑白芝麻許多

做法：

很簡(jiǎn)單，把蛋液打散后，加入糖多打一會(huì)，再加入黃油繼續(xù)攪打均勻，加入其他原料，揉成軟硬合適的面團(tuán)，取一小撮面團(tuán)，揉成小圓球，排在鋪好油紙的烤盤(pán)上，烤箱200度10分鐘左右即可

P.S.：小圓球越小，烤出來(lái)的形狀變化越小，也就越圓　（面團(tuán)不能太軟)

原文地址：http://candey.blog.sohu.com/7215606.html