2012/2/8 16:11
備注:
1、打碎花生和芝麻時(shí)加了一點(diǎn)點(diǎn)熟面粉,如果不加的話,材料很可能會(huì)很濕成花生泥。
2、主要是吃花生的香味,所以芝麻用一點(diǎn)就可以。
3、打碎的花生粉,感覺(jué)應(yīng)是有一點(diǎn)點(diǎn)濕潤(rùn)的感覺(jué),但絕不能成泥,才好捏成球。
4、捏的球小一些比較好。
2012/2/8 16:11
1、打碎花生和芝麻時(shí)加了一點(diǎn)點(diǎn)熟面粉,如果不加的話,材料很可能會(huì)很濕成花生泥。
2、主要是吃花生的香味,所以芝麻用一點(diǎn)就可以。
3、打碎的花生粉,感覺(jué)應(yīng)是有一點(diǎn)點(diǎn)濕潤(rùn)的感覺(jué),但絕不能成泥,才好捏成球。
4、捏的球小一些比較好。