2012/2/8 17:29

樂(lè)生活blog

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幸福生活即“漿”開(kāi)始--三潤(rùn)早餐米漿

這杯用三種米做的米漿是我近半個(gè)月來(lái)每天早晨都要喝的健康早餐米漿。

原料：薏仁米、大米、糯米、水。

做法：

1、將薏仁米、大米、糯米俺1：1：1的比例配好。

2、洗凈后控去水份后倒入豆?jié){機(jī)中，倒入開(kāi)水。

3、蓋上蓋子燜五分鐘，加入的開(kāi)水。這樣做出的米漿會(huì)很細(xì)滑。

4、在豆?jié){機(jī)上選擇“米潤(rùn)”指令，按下“啟動(dòng)”健，接下來(lái)的工作就交給豆?jié){機(jī)了。

因?yàn)橛信疵自诶锩?，所以感覺(jué)很濃滑，喝起來(lái)糯糯的~

注：

1、注意加水的時(shí)候水不能低于水位線，也不能高于水位線。

2、用開(kāi)水燜五分鐘后做出的米漿會(huì)更細(xì)滑。

經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)踐并且嘗試過(guò)很多米之后，最后我的健康早餐米漿鎖定的三種米：薏仁米、大米、糯米.

薏仁米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分。是祛除濕氣的好材料，有利尿的作用，而且它還有一種特別的香味。薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機(jī)會(huì)。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

大米屬于膳食纖維，碳水化合物的來(lái)源，可以清腸。抑制肝癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。含有豐富的膳食纖維。和維生素B族。維生素E。大米對(duì)維持人體血糖平衡也有重要作用。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分，是適于溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品，具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的作用。經(jīng)常食用，能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少，神經(jīng)衰弱，肌肉無(wú)力，體虛神疲。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100ettn.html