2012/2/8 17:34

樂(lè)生活blog

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暖身甜湯吧--醪糟燉蛋

今天的這道補(bǔ)血養(yǎng)氣的“醪糟燉蛋”特別適合女人在這樣有點(diǎn)倒春寒的春天吃。

原料：醪糟、煮熟的鵪鶉蛋、枸杞、冰糖。

做法：

1、做一鍋水，水開(kāi)后放入幾顆洗干凈的枸杞小火燉五分鐘。

2、然后放入冰糖熬化。

3、放入煮好的鵪鶉蛋。在此分享一個(gè)煮鵪鶉蛋和雞蛋的小竅門(mén)：鵪鶉蛋（雞蛋）洗干凈放入鍋