2012/2/8 17:37

飛雪無霜的美食博客 blog

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傳統(tǒng)手工面條

原料：面粉250克、水90克、雞蛋一個(gè)、鹽2克。

做法：

1、面粉250克，水90克，雞蛋一個(gè)，鹽2克放入盆內(nèi)；

2、揉成面團(tuán)；

3、搟成片后，再切成小條；

4、鍋中水開后，放入面條加入青菜熟即可；

5、另起鍋鍋中放油，再放入黃瓜絲，火腿絲，加入適量的鹽；

6、將面條撈出；

7、放在碗里；

8、將做好的菜菜放在碗上，再加上好吃的醬醬以及榨菜絲即可。

撈出，開吃哈。。

還有張綠色的面條，嘿嘿。。。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/45985741.html