2012/2/8 13:30

老魚家的戲 blog

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原料：

里脊肉、蒜苔、胡蘿卜。

做法：

1、肉切絲，加鹽、胡椒粉、姜絲、料酒、水淀粉、海鮮醬等腌制十五分鐘；

2、蒜苔切段，胡蘿卜切絲，焯水備用；

3、鍋里放底油，姜蔥蒜熗鍋，下肉絲滑炒，加蒜苔和胡蘿卜翻炒均勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01008drk.html