2012/2/8 13:00
做法:
1、先將雞脯肉洗凈,然后切成小丁,放入碗內(nèi),加鹽,蛋清,水淀粉抓勻上漿;馬蹄洗凈后去皮切??;青椒也切成小丁。
2、取一個(gè)小碗,放入鹽,雞粉,醬油,料酒,白糖,鮮湯,水淀粉,攪勻調(diào)成芡汁。
2012/2/8 13:00
1、先將雞脯肉洗凈,然后切成小丁,放入碗內(nèi),加鹽,蛋清,水淀粉抓勻上漿;馬蹄洗凈后去皮切??;青椒也切成小丁。
2、取一個(gè)小碗,放入鹽,雞粉,醬油,料酒,白糖,鮮湯,水淀粉,攪勻調(diào)成芡汁。