2012/2/8 13:13

胖丫頭的美食 blog

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材料：

小土豆1000克、烹調(diào)油、鹽、黑胡椒、香草。

做法：

1、小土豆煮熟去皮（不知道為什么，我煮熟的土豆怎么成了空心？），對(duì)半剖開。

2、鍋里倒烹調(diào)油適量（可以黃油，橄欖油，茶花油~~~~~我用的是茶花油）燒熱。倒入小土豆煎至金黃，撒鹽，黑胡椒，和混合香草碎即可。

3、趁熱吃外酥內(nèi)軟，涼了以后可以用微波加熱，涼吃也不錯(cuò)：）

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f80100bhhk.html