2012/2/8 13:14

美麗心情 blog

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材料：

考夫、蘑菇、春筍、胡蘿卜（應(yīng)該再放點木耳才好，家里正好用完了）。

做法：

1、考夫用水泡發(fā)，然后擠凈水份。

2、泡好的考夫切小方塊，蘑菇切　春筍與胡蘿卜切滾刀塊。

3、將切好的蘑菇　春筍和胡蘿卜都用開水焯一下。

4、鍋內(nèi)放油，下考夫煸炒，放老抽和生抽各少許，放白糖。

5、依次下胡蘿卜　春筍和蘑菇。

6、炒勻起鍋。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010003ib.html