2012/2/8 13:30
忙碌的時候,一盒罐頭也能幫忙做出一道簡單美味的下飯菜~~
豆豉鯪魚炒苦瓜:
原料:
豆豉鯪魚罐頭1盒、苦瓜2根。
調(diào)味料:
糖1小勺、香油少許。
做法:
小tips:
1、苦瓜等帶有苦澀味的蔬菜,切好后用鹽漬一下,可以減輕苦味;
2、罐頭裝的豆豉鯪魚本身已經(jīng)很咸了,所以烹飪的時候無需再加鹽。
2012/2/8 13:30
忙碌的時候,一盒罐頭也能幫忙做出一道簡單美味的下飯菜~~
豆豉鯪魚炒苦瓜:
原料:
豆豉鯪魚罐頭1盒、苦瓜2根。
調(diào)味料:
糖1小勺、香油少許。
做法:
小tips:
1、苦瓜等帶有苦澀味的蔬菜,切好后用鹽漬一下,可以減輕苦味;
2、罐頭裝的豆豉鯪魚本身已經(jīng)很咸了,所以烹飪的時候無需再加鹽。