2012/2/8 14:15
魚香茄子
原料：茄子、蔥、姜、蒜末、白糖、醬油、醋、清湯、水淀粉。
做法：
1、茄子切成滾刀塊，下油鍋炸到八成熟。
2、肉末下油鍋炒，加豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末。
3、放白糖、醬油、醋、清湯。
4、放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
客戶端
2012/2/8 14:15
魚香茄子
原料：茄子、蔥、姜、蒜末、白糖、醬油、醋、清湯、水淀粉。
做法：
1、茄子切成滾刀塊，下油鍋炸到八成熟。
2、肉末下油鍋炒，加豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末。
3、放白糖、醬油、醋、清湯。
4、放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7