作者:美食中國
咸鴨蛋又叫腌鴨蛋,是城鄉(xiāng)民眾愛吃的食物,但其腌制方法大有講究,腌制得法,風味更好。
作者:echuyi
雞翅、新奧爾良烤雞腌料、
肥公鴨、花茶、樟樹葉、醪糟汁、稻草、松柏枝、精鹽、香油、料酒、花椒、胡椒粉、 熟菜油
雞腿、姜、蔥、料酒、醬油、糖、香油、油
童草雞、花生醬、芝麻醬、蠔油、宴會醬油、雞精、黃酒、鹽、紅油
作者:蜜桃果凍
雞腿、植物油、蜂蜜、鹽、姜片、料酒、照燒醬、香菇
作者:中國美食
帶骨雞肉、板栗肉、熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、蔥、姜、醬油、濕淀粉、肉清湯、香油
雞腿、土豆、香菇、蔥、姜、紅棗
荔枝、雞胸肉(雞肉)、蔥紅椒、青紅椒、鹽、雞蛋清、太白粉、白葡萄酒、油
雞蛋、馬鈴薯、胡蘿卜、火腿、小黃瓜、鹽、沙拉醬
雞蛋、鹽、玉米粉、絞肉(豬肉)、木耳末、榨菜末、蔥花、高湯、味精、油
雞肉、馬鈴薯、筍、蔥、姜、油、醬油、淀粉、生抽
光鴨、上湯、檸檬、精鹽、味精、芝麻油
光雞、鹽、紹酒、鹽、姜汁、花椒、八角、陳皮、桂皮、姜、草果、蜜糖、白醋、浙醋、生粉、馬蹄粉、白酒、鹽、花椒、五香粉
雞胸肉(雞肉)、檸檬、鹽、味精、古士粉、雞蛋、糖、白醋、油
超級香辣腌料、超級炸粉、雞腿。
鴨肉、肥瘦豬肉片、水發(fā)香菇、油、鹽、醬油、醋、味精、料酒、蔥段、姜片、蒜片、辣醬、高湯
嫩雞肉、水發(fā)冬菇、地栗粉、白糖、黃酒、味精、姜片、白醬油、生油
雞胸肉(雞肉)、紅蔥、蔥、蒜頭、姜、豆豉、油、味精、醬油、太白粉、玉米粉、鹽、蠔油、糖。
掛爐烤鴨肉、鮮明蝦、雞油、堿水、小蘇打水、蔥花、姜末、精鹽、胡椒粉、菱粉、白糖。
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