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美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜素菜

  • 阿婆菜炒毛豆

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    阿婆菜（腌菜莧）、毛豆、紅椒、白糖、植物油。

  • 香蒜蠔油雙菇

    作者：煙火間

    圓蘑菇、新鮮香菇、大蒜。

  • 雞汁萵筍

    作者：菜菜的食攝空間

    萵筍、紅辣椒、蒜片、雞湯、淀粉。

  • 11道預(yù)防感冒菜

    作者：食尚小米

    柿子、蘑菇、番茄、銀耳、紅棗、鴨腿、雞腿、牛奶、蓮藕、排骨。

  • 護(hù)眼菜-紫龍脫袍

    作者：食尚小米

    鱔魚(yú)、冬筍絲、紅柿子椒絲、香菇絲、蘆筍、蔥、姜絲、香菜、雞蛋液、鹽、雞精。

  • 五香豆絲炒榨菜

    作者：愛(ài)廚房

    五香豆腐絲、榨菜、紅尖椒、蔥、姜、蒜。

  • 不用油煎的四喜烤麩

    作者：淘氣貓美食廚房

    烤麩、干香菇、干木耳、干黃花菜、竹筍。

  • 醋溜野薺菜

    作者：山林廚房

    薺菜、油、白糖、鹽、醋、味精。

  • 吃香喝辣-蘭州美食記

    作者：菜菜的食攝空間

    胡辣羊蹄、牛頭皮、酸辣袈裟、河州包、油餅、貝母枸杞梨、藍(lán)莓山藥、釀皮子、蟹粉豆腐、虎皮尖椒、招牌牛肉面、杏皮水、烤肉、姊妹小炒、糟肉、糖醋里脊、水煮肉、鐵板燒茄子、麻婆豆腐。

  • 養(yǎng)素顏--隨意版塌豆腐

    作者：Nicole

    南豆腐、紅椒。

  • 健康五色菜

    作者：愛(ài)廚房

    黑木耳、雞蛋、青瓜、胡蘿卜、紅尖椒、姜、蒜、蔥、生抽。

  • 紅燒辣豆腐-下飯菜

    作者：色塵

    北豆腐、蔥、蒜、豆豉醬、生抽、老抽、干辣椒、淀粉。

  • 蠔油筍片杏鮑菇

    作者：嚴(yán)妍

    筍、杏鮑菇、香蔥、蠔油、橄欖油、鹽、干辣椒、大蒜末。

  • 豉香茄條

    作者：雙魚(yú)化石

    茄子、豆豉、蒜、蔥、蒸魚(yú)豉油。

  • 18道下飯開(kāi)胃素菜

    作者：狗尾巴草

    包菜、三絲、椒油、西葫蘆、黑椒、油、杏鮑菇、黃雞樅、蔥、藕片、大蒜、藕、藕丁、土豆條、毛豆、海帶絲、竹筍、黃瓜、豬油、藜蒿、洋蔥、黃瓜、雞蛋、茭白、豆腐、蠶豆。

  • 糯米蒸南瓜

    作者：雙魚(yú)化石

    南瓜、糯米、山楂、烏梅、冰糖、銀耳。

  • 紅燒豆腐

    作者：狗尾巴草

    豆腐、紅椒、小蔥、生姜。

  • 回鄉(xiāng)散記

    作者：菜菜的食攝空間

    寬粉、釀皮子、四口燒雞、炒面片、羊肉泡饃、羊肉泡、拌三絲、小黃魚(yú)、肉皮、厥麻豬肉燉豆、土豆、西紅柿雞蛋湯。

  • 炒二香

    作者：愛(ài)廚房

    香干、香菇、瘦肉、剁辣椒、豆瓣醬、生姜、大蒜、蔥、生抽。

  • 魚(yú)香茄子

    作者：飛雪無(wú)霜

    茄子、蔥、姜、蒜末、白糖、醬油、醋、清湯、水淀粉。

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