2012/2/8 15:24
鱈魚(yú)豆腐湯
原料:
鱈魚(yú)、豆腐、蔥、姜、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、香油、香菜。
做法:
1、鱈魚(yú)去膛,去鱗,清洗干凈,切好蔥,姜絲備用;
2、鍋內(nèi)入油,煎魚(yú),如嫌麻煩用蔥姜熗鍋后,倒入魚(yú),料酒翻炒幾下,炒到魚(yú)肉發(fā)白;
2012/2/8 15:24
鱈魚(yú)豆腐湯
原料:
鱈魚(yú)、豆腐、蔥、姜、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、香油、香菜。
做法:
1、鱈魚(yú)去膛,去鱗,清洗干凈,切好蔥,姜絲備用;
2、鍋內(nèi)入油,煎魚(yú),如嫌麻煩用蔥姜熗鍋后,倒入魚(yú),料酒翻炒幾下,炒到魚(yú)肉發(fā)白;